BBM Magazine 102 - July/Temmuz 2026

BBM • JULY - TEMMUZ 2026 10 NEWS HABER Held over three days during the IDMA Exhibition, BBM Kitchen brought together industry professionals around knowledge sharing and culinary experiences. As one of Tür- kiye’s leading brands in bakery technologies, Memak Makina was among the event’s key solution partners. Memak Makina supported BBM Kitchen by supplying a baking oven, dough mixer, and refrigeration unit, ensuring the smooth and uninterrupted operation of production through- out the event. Bread and bakery products prepared using Me- mak’s high-performance equipment were served to hundreds of industry professionals and visitors who attended BBM Kitchen during the exhibition. As part of the exhibition, Memak Makina Board Member and Head of the Bakery Group Mehmet Nuri Er, together with Sales Manager Mustafa Demirel, visited the BBM Kitchen stand and followed the event on site. During the meetings, the participants exchanged views on the development of the bakery industry, innovations in bakery technologies, and solu- tions that enhance efficiency in production processes. Recognized as one of the leading companies in Türkiye’s bakery machinery industry, Memak Makina has established a strong position in both domestic and international markets through its innovative technologies and comprehensive prod- uct portfolio. Exporting to numerous countries, the company continues to represent the Turkish machinery industry on the global stage while contributing to the transformation of the sector with its advanced technology solutions. Memak Makina Brings Technology and Flavor to BBM Kitchen One of Türkiye’s leading bakery machinery manufac- turers, Memak Makina contributed to the uninterrupted operation of production processes at the BBM Kitchen event, organized as part of the IDMA Exhibition, by pro- viding essential equipment support. Memak Makina’dan BBM Mutfak’a teknoloji ve lezzet desteği Türkiye fırıncılık makineleri sektörünün öncü şirketle- rinden Memak Makina, İDMA Fuarı kapsamında dü- zenlenen BBM Mutfak etkinliğine sağladığı ekipman desteğiyle üretim süreçlerinin kesintisiz yürütülmesine katkı sundu. İDMA Fuarı kapsamında üç gün boyunca gerçekleştirilen BBM Mutfak etkinliği, sektör profesyonellerini bilgi paylaşımı ve lezzet deneyimi etrafında buluştururken, Türkiye’nin fırın- cılık teknolojilerindeki lider markalarından Memak Makina da etkinliğin önemli çözüm ortakları arasında yer aldı. Memak Makina, BBM Mutfak’a pişirme fırını, hamur yoğur- ma mikseri ve soğutma dolabı desteği sağlayarak etkinlik boyunca üretim süreçlerinin kesintisiz şekilde yürütülmesine katkı sundu. Memak’ın yüksek performanslı ekipmanlarıy- la hazırlanan ekmek ve unlu mamuller, fuar süresince BBM Mutfak’ı ziyaret eden yüzlerce sektör temsilcisine ve misafire ikram edildi. Fuar kapsamında Memak Makina Yönetim Kurulu Üyesi ve Fırın Grubu Başkanı Mehmet Nuri Er ile Satış Müdürü Mustafa Demirel de BBM Mutfak standını ziyaret ederek etkinliği ye- rinde takip etti. Gerçekleştirilen görüşmelerde sektörün ge- lişimi, fırıncılık teknolojilerindeki yenilikler ve üretim süreçle- rinde verimliliği artıran çözümler üzerine değerlendirmelerde bulunuldu. Türkiye fırıncılık makineleri sektörünün öncü firmaları ara- sında yer alan Memak Makina, geliştirdiği yenilikçi teknolojiler ve geniş ürün portföyüyle hem iç pazarda hem de uluslara- rası pazarlarda güçlü bir konuma sahip bulunuyor. Çok sayı- da ülkeye gerçekleştirdiği ihracatla Türk makine sanayisinin küresel ölçekte temsilcileri arasında yer alan şirket, yüksek teknolojiye dayalı çözümleriyle sektörün dönüşümüne katkı sunmayı sürdürüyor.