BBM Magazine 102 - July/Temmuz 2026

BBM • JULY - TEMMUZ 2026 19 IDMA Istanbul 2026, one of the most important international gatherings for grain, feed and food processing technologies, was held at the Istanbul Expo Center on June 25-27. Over three days, the exhibition brought together global buyers, technol- ogy suppliers, investors, millers, feed producers, pasta and biscuit manufacturers, traders, public institutions and sector professionals. With strong visitor traffic, international purchas- ing delegations, technology launches, business meetings and forum sessions, IDMA once again demonstrated its role as one of the key global platforms for the industry. Covering flour, feed, corn processing, semolina, rice, bul- gur, pulses, pasta and biscuit technologies, as well as storage, handling, packaging, automation, quality control, laboratory systems and digital solutions, the exhibition presented a broad picture of the grain and food processing value chain. Beyond being a showcase for machinery and technologies, IDMA Istanbul served as an international platform where new partnerships were built, investment decisions were shaped and the strategic issues facing the global grain ecosystem were discussed. MORE THAN 8,000 PROFESSIONAL VISITORS FROM OVER 120 COUNTRIES IDMA Istanbul 2026 welcomed more than 8,000 professional visitors from over 120 countries. Buyers and industry represen- tatives from Europe, the Middle East, Africa, Central Asia, the Balkans, Latin America and the Far East had the opportunity to meet directly with participating companies in Istanbul. Throughout the exhibition, more than 200 brands presented their latest products and services in grain processing, milling, feed production, pasta and biscuit technologies, storage, han- dling, packaging, automation, quality control, laboratory equip- ment and digital systems. Tahıl, yem ve gıda işleme teknolojileri sektörünün en önem- li uluslararası buluşmalarından biri olan İDMA İstanbul 2026, 25-27 Haziran tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi’nde gerçekleştirildi. Üç gün süren fuar, yoğun ziyaretçi trafiği, ulus- lararası satın alma heyetleri, teknoloji lansmanları, iş görüşme- leri ve forum oturumlarıyla sektörün küresel ölçekteki en güç- lü buluşmalarından biri olduğunu bir kez daha ortaya koydu. Un, yem, mısır, irmik, pirinç, bulgur, bakliyat, makarna ve bis- küvi teknolojileri başta olmak üzere tahıl ve gıda işleme değer zincirinin tüm halkalarını bir araya getiren İDMA İstanbul, bu yıl da üreticiler, teknoloji sağlayıcıları, yatırımcılar, değirmenci- ler, yem sanayicileri, makarna ve bisküvi üreticileri, tüccarlar, kamu temsilcileri ve sektör profesyonelleri için kapsamlı bir iş ve bilgi platformu sundu. Fuar, yalnızca ürün ve teknolojilerin sergilendiği bir organi- zasyon olmanın ötesine geçerek, küresel tahıl ekosisteminde yeni iş birliklerinin kurulduğu, yatırım kararlarının şekillendiği ve sektörün stratejik başlıklarının tartışıldığı uluslararası bir merkez işlevi gördü. 120’DEN FAZLA ÜLKEDEN 8 BİNİ AŞKIN PROFESYONEL ZİYARETÇİ İDMA İstanbul 2026, bu yıl 120’den fazla ülkeden gelen 8 bini aşkın profesyonel ziyaretçiyi ağırladı. Avrupa, Orta Doğu, Afrika, Orta Asya, Balkanlar, Latin Amerika ve Uzak Doğu baş- ta olmak üzere dünyanın farklı bölgelerinden gelen alıcılar ve sektör temsilcileri, İstanbul’da katılımcı firmalarla doğrudan te- mas kurma imkânı buldu. Fuar boyunca 200’ün üzerinde marka, tahıl işleme, değir- mencilik, yem üretimi, makarna ve bisküvi teknolojileri, depo- lama, taşıma, paketleme, otomasyon, kalite kontrol, laboratu- var sistemleri ve dijital çözümler alanındaki en yeni ürün ve hizmetlerini sergiledi.