: 62 March - Mart 2023

CONSUMPTION RESEARCH • TÜKETİM ARAŞTIRMASI BBM • MARCH - MART 2023 80 yıllarda hızla büyümektedir. Giderek daha fazla sayıda res- toran ve kafenin menülerinde makarna yemekleri sunması ve süpermarketler ile çevrimiçi marketlerin makarna ürün- lerinin satışında artış bildirmesiyle, Singapur makarna paza- rının önümüzdeki yıllarda da popülerliğini artırmaya devam etmesi muhtemeldir. Singapurlular makarna yemeklerinin lezzetli tadını ve çok yönlülüğünü keşfetmeye devam ettikçe makarnanın popüla- ritesinin gelecekte de devam etmesi muhtemeldir. Singapur makarna pazarı büyümeye ve daha rekabetçi hale gelmeye devam ettikçe, pazardaki işletmeler müşterileri çekmek ve satışları artırmak için çeşitli stratejiler uygulamaktadır. Pro- mosyonlar ve indirimler sunmaktan makarna yemeklerinin kalitesini ve özgünlüğünü vurgulamaya kadar, işletmeler kala- balık ve rekabetçi bir pazarda öne çıkmanın yollarını buluyor. Giderek daha fazla Singapurlunun makarnaya ilgi duymaya başlamasıyla Singapur makarna pazarının geleceği umut verici görü- nüyor. UN PAZARINI GERİ KAZANABİLİRİZ İstanbul Hububat Bak- liyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (İHBİR) Yönetim Kurulu Başkan Yardım- cısı Şemsettin Memiş; Singapur’un özellikle un, ayçiçek-zeytin yağı, çikolata ve şekerleme grupları için iyi fırsat ba- rındıran bir pazar oluğunu belirtti. Memiş, un firmaları- nın 2014 yılına kadar burada pazar payının çok büyük oldu- ğunu fakat o pazarın 2022 ye kadar Hindistan’a kaptırıldığını söyledi. Hindis- tan hükümetinin un ihracatını yasaklamasından dolayı tekrar Türkiye pazarına döndüklerini belirten Memiş, “Bu güzel gelişmeyi tüm un firmalarımızın değerlendirmesini ve bu pazarı bir daha kaybetmemek için tüm aksiyonların alın- masını arzu ediyoruz.” dedi. Singapur pazarının sadece Singapur’la sınırlı olmadığını söyleyen Şemsettin Memiş, “Çok önemli bir Re-Export limanı ve çevre ülkelere Endonezya, Malezya, Vietnam, Tayland, Fi- lipinler, Myanmar’da da çok etkili olduğunu gördük, Singapur firmalarının buralara hakim olduğunu gözlemledik. O yüzden Singapur’a ayrıca önem verilmeli. Özellikle Asya Pasifik’te pazarı zayıf olan firmalarımızın Singapur’u bir HUB olarak kullanarak diğer pazarlara erişebilirler.” değerlendirmesinde bulundu. ness of Italian cuisine among Singaporeans, an increasing number of tourists visiting Singapore, and a growing desire for healthier and more diverse food options. With more and more restaurants and cafes offering pasta dishes on their menus, and supermarkets and online grocery stores report- ing an increase in sales of pasta products, it is likely that the Singapore pasta market will continue to grow in popularity in the years to come. The popularity of pasta is likely to continue in the future as Singaporeans continue to discover the delicious taste and versatility of pasta dishes. In conclusion, as the Singapore pasta market continues to grow and become more com- petitive, businesses in the market are implementing various strategies to attract customers and increase sales. From of- fering promotions and discounts to emphasizing the quality and authenticity of their pasta dishes, businesses are finding ways to stand out in a crowded and competitive market. With more and more Singaporeans develop- ing a taste for pasta, the future of the Singapore pasta mar- ket looks promising. WE CAN WIN BACK THE FLOUR MARKET Şemsettin Memiş, Vice Chairman of the Board of Directors of İHBİR, stated that Singapore is a market with good op- portunities especially for flour, sunflower-olive oil, chocolate and confection- ery groups. Memiş said that flour companies had a very large market share here until 2014, but that market was lost to India until 2022. Memiş stated that they returned to the Turk- ish market due to the ban on flour exports by the In- dian government and said, “We wish all our flour companies to evaluate this good development and take all actions to avoid losing this market again.” Stating that the Singapore market is not only limited to Singapore, Şemsettin Memiş said, “It is a very important Re- Export port and we have seen that it is very effective in In- donesia, Malaysia, Vietnam, Thailand, Philippines, Myanmar, and we have observed that Singapore companies domi- nate these countries. Therefore, Singapore should be given special importance. Especially our companies with weak markets in Asia Pacific can access other markets by using Singapore as a HUB.”