BBM 2023 Haziran - June

BBM • JUNE - HAZİRAN 2023 43 COVER STORY • KAPAK DOSYASI cloud, file the data in a safe database, adapt the informa- tion collected from the machines in usable screens and develop algorithms able to help both the pasta maker and our technicians understand the status of the machines and their possible irregularities, streamlining the process and preventing from stoppings”. APPLICATION ONTO STORCI MACHINES All major companies have understood that the produc- tion process can greatly benefit from a massive and effec- tivedata collection. By analysing in detail every change that has taken place in the process, it is possible to perceive the critical aspects, giving our customers an awareness of where to interve- nepromptly, in terms of time and resources too. Thanks to an edge device placed onto the electrical panels of the ma- chines, we lay the foundation of our IoT framework. The edge device allows us to constantly monitor the status of the machines and send the collected data to the Storci cloud. High reliability and security of the system are guaranteed by using a secure connection and encrypting the data. bilgileri kullanılabilir ekranlara uyarlıyoruz ve hemmakarna üreti- cisinin hem de teknisyenlerimizin makinelerin durumunu ve ola- sı düzensizliklerini anlamalarına yardımcı olabilecek algoritmalar geliştiriyoruz, süreci kolaylaştırıyor ve durmaları önlüyoruz”. STORCI MAKINELERINE UYGULAMA Tüm büyük şirketler, üretim sürecinin geniş kapsamlı ve et- kili bir veri toplamadan fazlasıyla faydalanabileceğini anladı. Süreçte meydana gelen her değişikliği ayrıntılı olarak analiz ederek, kritik yönleri algılamak mümkündür ve bu da müşte- rilerimize zaman ve kaynaklar açısından nereye zamanında müdahale etmeleri gerektiği konusunda bir farkındalık sağlar. Makinelerin elektrik panolarına yerleştirilen bir uç cihaz saye- sinde IoT çerçevemizin temelini atıyoruz. Uç cihaz, makinelerin durumunu sürekli olarak izlememizi ve toplanan verileri Storci bulutuna göndermemizi sağlıyor. Güvenli bir bağlantı kullanılarak ve veriler şifrelenerek siste- min yüksek güvenilirliği ve güvenliği garanti edilmektedir. Veriler makinelerin PLC’si ve tüm önemli parametreleri izle- mek için doğrudan makinelere uyguladığımız bir dizi sensör tarafından okunuyor.