BBM 66 July - Temmuz 2023

BBM • JULY - TEMMUZ 2023 8 NEWS HABER In Şanlıurfa, 9 types of bread wheat, 6 types of durum wheat and 5 types of barley seeds resistant to seasonal conditions and diseases have been improved and registered. In Şanlıurfa, 20 wheat varieties developed and registered by the GAP Agricultural Research Institute Directorate (GAPTAEM) in 21 years yield approximately one ton per decare. In Şanlıurfa, one of the provinces with the highest grain production in Turkey and considered as the homeland of wheat, 15 bread and durum wheat varieties developed from local seeds are expected to at- tract great interest from the farmer with yields up to 50 percent. Among the 20 different local seeds that have been bred and registered, there are 9 types of bread wheat, 6 types of durum wheat and 5 types of barley seeds. The engineers of GAPTAEM, which is among the 12 Research Institutes affiliated to the Ministry of Agriculture and Forestry in Turkey and have been working to contribute to the productiv- ity and diversity of the region’s products since 2002, carry out studies for the breeding and development of domestic seeds. In 21 years, 15 wheat varieties such as bread wheat Polathan, Edessa, Cudi 63 and Başak and durum wheat İlkhan have been developed by crossbreeding indigenous seeds, which pro- vide the highest yield and are resistant to heat, drought and diseases in all harsh climatic conditions of the Southeast of Tur- key. The wheat varieties planted in the fertile soils of Şanlıurfa, which is considered the homeland of wheat, are expected to make a great contribution to the flour and pasta industry. GAPTEAM develops wheat seed yielding one ton per decare The engineers of the GAP Agricultural Research Institute Directorate are moving rapidly for the breeding and devel- opment of local seeds. In Şanlıurfa, 9 bread wheat, 6 du- rumwheat and 5 barley seed types have been registered. GAPTEAM’dan dekardan bir ton verim alınan buğday tohumu GAP Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü mühendis- leri, yerli tohumların ıslahı ve geliştirilmesi için çalışmala- rını hızla yürütüyor. Şanlıurfa’da 9 çeşit ekmeklik, 6 çeşit makarnalık buğday ile 5 çeşit arpa tohumu tescillendi. Şanlıurfa’da mevsim şartlarına ve hastalıklara karşı daya- nıklı 9 çeşit ekmeklik, 6 çeşit makarnalık buğday ile 5 çeşit arpa tohumu ıslah edilerek tescillendi. Şanlıurfa’da GAP Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü (GAPTAEM) tarafından 21 yılda geliştirilen ve tescillenen 20 buğday çeşidiyle dekar başına yaklaşık bir ton verim elde ediliyor. Türkiye’de tahıl üretiminin en fazla yapıldığı kentle- rin başında gelen ve buğdayın anavatanı olarak kabul edi- len Şanlıurfa’da, yerli tohumlardan geliştirilen ekmeklik ve makarnalık 15 buğday çeşidi, yüzde 50’ye varan verimiyle çiftçilerden yoğun ilgi görmesi bekleniyor. Islah edilerek tes- cil edilen yerli 20 farklı tohum arasında 9 çeşit ekmeklik, 6 çeşit makarnalık buğday ile 5 çeşit arpa tohumu yer alıyor. Türkiye genelinde Tarım ve Orman Bakanlığına bağlı 12 Araştırma Enstitüsü arasında yer alan ve 2002 yılından bu yana bölge ürünlerinin verimliliği ve çeşitliliğine katkı sun- mak amacıyla faaliyet yürüten GAPTAEM mühendisleri, yerli tohumların ıslahı ve geliştirilmesi için çalışmalar yürütüyor. Yerli tohumları melezleyerek 21 yılda Güneydoğu’nun tüm zorlu iklim şartlarında sıcaklık, kuraklık ve hastalıkla- ra dayanıklı en fazla verim sağlayan ekmeklik Polathan, Edessa, Cudi 63 ve Başak ile makarnalık İlkhan gibi 15 buğday çeşidi geliştirildi. Buğdayın anavatanı olarak kabul edilen Şanlıurfa’nın bereketli topraklarında ekilen buğday çeşitlerinin un ve makarna sanayisine büyük katkı sunması bekleniyor.