BBM 66 July - Temmuz 2023

BBM • JULY - TEMMUZ 2023 50 ARTICLE • MAKALE Not only population growth but also various other factors contribute to the current threat to food availability. Among these factors, drought plays a significant role. The increasing global temperatures present a major chal- lenge to agricultural production. While the current produc- tion levels may be satisfactory, future prospects raise con- cerns. The European Union, a prominent global exporter, is likely to be severely affected by drought. Similarly, India, with its substantial population, is also experiencing the con- sequences of drought. It is projected that within the next decade, around 200 million individuals may be compelled to migrate from high-population countries like Pakistan and India due to drought. While certain developed and developing nations are implementing measures to address global warming, it is es- sential for other countries and each one of us as individuals to make our contributions towards tackling this matter. Significant focus on wheat expected in the years ahead The global population is increasing daily, leading to a clearer recognition of the value of food. According to the majority of scientists, wheat played a pivotal role in the establishment of settled societies worldwide. It appears that wheat will continue to be a significant topic of concern in the years to come. Buğday önümüzdeki yıllarda da gündemdeki yerini koruyacak Dünya nüfusu her geçen gün artıyor. Buna bağ- lı olarak gıdanın değeri de daha anlaşılır olmaya başladı. Çoğu bilim insanına göre dünyada yerle- şik hayat buğdayın bulunup üretilmesi ile başladı. Öyle görünüyor ki buğday önümüzdeki yıllarda da gündemdeki yerini koruyacak. Günümüzde gıda bulunabilirliği konusunu tehdit eden tabii ki sadece nüfus artışı değil, birçok madde bu konuda sorun oluşturuyor. Bunların başında ise kuraklık geliyor. Dünyamız her yıl daha da ısınıyor ve bu durum tarımsal üre- tim için en büyük sorunlardan birini teşkil ediyor. Belki bugün için yeterli bir üretimden bahsedebiliyor olsak da, önümüzde- ki senelerde bu şekilde olamayacağı görülüyor. Bugün dün- yadaki en büyük ihracatçılardan biri konumunda olan Avru- pa Birliği kuraklık sorununu en hızlı şekilde hissedebilir. Yine en büyük nüfuslardan birine sahip olan Hindistan da kuraklık sorunuyla yüzleşmeye başladı. 10 yıl içerisinde Pakistan, Hin- distan gibi yüksek nüfusa sahip ülkelerden kuraklık nedeniyle 200 milyona yakın bir göç bekleniyor. Gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerin bir kısmı; dünyanın her geçen gün ısınmasına karşı önlemler almasının yanı sıra, diğer ülkelerin hatta bireysel olarak hepimizin bu konuda kat- kıda bulunması gerekiyor. TABAN GIDA / CEO Hasan Hacıhaliloğlu