BBM 72 - January 2024

BBM • JANUARY - OCAK 2024 59 INTERVIEW • RÖPORTAJ gradable materials, compostable plastics, plant – based al- ternatives and discover how reduce environmental impact to promote a circular economy. In an era where environmental awareness is rising, and natural events are more prevalent due to climate change, what steps is the packaging industry, and spe- cifically Altopack, taking? There’s no doubt that factories have majorly contributed to the damage caused to the environment – air pollution, toxic waste, and water contamination while it’s true that factories are not the only contributors to the damage that continues to ruin our planet at a rapid apce but they are on of the major contributors. In Altopack we evaluate to see if there is anything that can be reuse not just in the manu- facturing process but also for the use of the whole facility, also our employees are educate to differentiate waste and in the new factory where we are moving solar panels will be installed. What are your thoughts on edible and renewable packaging? A very important matter to talk about; rice wafer is another great option for edible packaging. It is frequently used to wrap various types of candy and chocolates and can be eaten along with the candies. Rice paper is safe because it keeps toxins out of the candy while eliminating waste that occurs with plastic or wax paper wrappers. Thinking about ecofriendly we do not have to forget which could be the Çevre bilincinin arttığı ve iklim değişikliği nede- niyle doğa olaylarının daha yaygın olduğu bir çağ- da, ambalaj endüstrisi ve özellikle Altopack ne gibi adımlar atıyor? Fabrikaların çevreye verilen zarara - hava kirliliği, zehir- li atıklar ve su kirliliği - büyük ölçüde katkıda bulunduğuna şüphe yok, bununla birlikte gezegenimizi hızla mahvetmeye devam eden zarara yol açan tek etkenin fabrikalar olmadığı doğru, ancak en büyük etmenlerden birinin fabrikalar olduğu da bir gerçek. Altopack’te sadece üretim sürecinde değil, tüm tesisin kullanımında yeniden kullanılabilecek herhangi bir şey olup olmadığını değerlendiriyoruz, ayrıca çalışanlarımız atıkla- rı farklılaştırmak için eğitiliyor ve taşınmakta olduğumuz yeni fabrikada güneş panelleri kurulacak. Yenilebilir ve yenilenebilir ambalajlar hakkındaki düşünceleriniz nelerdir? Konuşulması gereken çok önemli bir konu; yenilebilir amba- lajlar için pirinç gofreti harika bir seçenek. Çeşitli şekerleme ve çikolataları sarmak için sıklıkla kullanılır ve şekerlemelerle birlik- te yenebilir. Pirinç kağıdı güvenlidir çünkü toksinleri şekerden uzak tutarken plastik veya yağlı kağıt ambalajlarda ortaya çıkan atıkları da ortadan kaldırır. Çevre dostu ambalajlar hakkında dü-