BBM 74 - March 2024

BBM • MARCH - MART 2024 36 NEWS HABER Kerevitaş, the leading company in the frozen food and mar- garine market, garnered significant attention at the 30th ANFAŞ International Trade Fair for Food and Beverage, one of the most important international events in the Out-of-Home Consumption (OHC) sector. With a diverse product range in the OHC channel, including potatoes, vegetables, fruits, frozen bakery products, pizza, tuna fish, and canned food, Kerevitaş participated in ANFAŞ showcasing its SuperFresh brand. SuperFresh, renowned for its successful outcomes in sus- tainability through its “Zero Food Loss from Soil to Plate” busi- ness model, shared its awareness initiatives on frozen food and introduced visitors to its new flavors. Dishes crafted with special rec- ipes emphasizing the themes of “Harvest,” “Technology,” “Trust,” “Diversity,” and “Flavor” received high praise from renowned chefs in the Out-of-Home Con- sumption industry. Mert Altınkılınç, CEO of Kerevitaş, high- lighted the continuous growth and diversifica- tion of the Out-of-Home Consumption (OHC) market in our country and region, stating, “In the EDT channel, we bolstered our presence by acquiring Donuk Fırıncılık, the leading company in frozen bakery products, in 2023.” Gülizar Öcal Doğan, Sales and Marketing (CMO) Manager of Kerevitaş, stated, “This time, we explained all the details about the journey of our products from the field and to the tables with zero food loss to the famous chefs. The harvesting process, the con- tracted agriculture model, the use of technology in production... Each stage is very valuable. Our pioneering work as a brand, our value-added collaborations with out-of-home consumption points, and our new flavors were highly praised by renowned chefs.” SuperFresh flavors earn top marks from professional chefs Kerevitaş, the prominent brand in the frozen food and margarine sector, conveyed its journey from field to table, its efforts in production processes, and its new flavors to professionals in the out-of- home consumption industry. Profesyonel Şeflerden SuperFresh lezzetlerine tam not Dondurulmuş gıda ve margarin sektörünün önde gelen markası Kerevitaş; tarladan başlayan ve sofralara ula- şan yolculuğunu, üretim süreçlerine ilişkin çalışmalarını ve yeni lezzetlerini ev dışı tüketimin profesyonellerine aktardı. Dondurulmuş gıda ve margarin pazarının önde gelen şir- keti Kerevitaş, Ev Dışı Tüketim (EDT) sektörünün en önemli uluslararası organizasyonlarından ANFAŞ 30. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı’nda yoğun ilgiyle karşılaştı. EDT kanalında patates, sebze, meyve, donuk unlu mamuller, piz- za, ton balığı ve konserve kategorilerinde geniş ürün çeşit- liliğine sahip olan Kerevitaş, ANFAŞ’ta SuperFresh marka- sıyla yer aldı. “Topraktan Tabağa Sıfır Gıda Kaybı” iş modeliyle sürdürü- lebilirlik odağında başarılı sonuçlara imza atan SuperFresh, dondurulmuş gıda ko- nusundaki farkındalık çalışmalarını anlattı ve ziyaretçileri yeni lez- zetleriyle buluşturdu. “Hasat” “Teknoloji” “Güven” “Çeşitlilik” ve “Lezzet” başlıklarının ön plana çıkarıldığı özel reçeteler ile yapı- lan yiyecekler, Ev Dışı Tüketimin Ünlü Şefle- rinden tam not aldı. Ülkemizde ve böl- gemizde EDT paza- rının her geçen gün daha da büyüdüğünü ve çeşitlendiğini belir- ten Kerevitaş CEO’su Mert Altınkılınç, “EDT kanalında 2023’te dondurulmuş unlu mamuller alanında li- der Donuk Fırıncılık şirketini bünyemize katarak bu kanalda- ki gücümüzü daha da perçinledik” dedi. Kerevitaş Satış ve Pazarlama (CMO) Müdürü Gülizar Öcal Doğan ise “Ürünlerimizin tarladan başlayan ve sıfır gıda kaybı ile sofralara ulaşan yolculuğuna dair tüm ayrıntıları bu defa da ünlü şeflerimize anlattık. Hasat süreci, sözleşmeli tarım modeli, üretimde teknoloji kullanımı her aşama çok değerli. Marka olarak yaptığımız öncü çalışmalar, ev dışı tü- ketim noktaları ile katma değerli iş birliklerimiz ve yeni lez- zetlerimiz ünlü şeflerden tam not aldı” dedi. Mert Altınkılınç Gülizar Öcal Doğan