BBM 77 - June 2024

BBM • JUNE - HAZİRAN 2024 57 What were the biggest challenges you faced in bring- ing BBM Mutfak to life? The main challenge we encountered was aligning our media operation with the exhibition’s format and present- ing media ideas in a unique and diverse manner. We aimed to integrate various media and academic experiences into our approach, alongside the culinary aspect of the kitchen. Essentially, we aimed to replicate the content presented in our magazine within the physical space of the kitchen at the exhibition. Mr. Freij, what inspired you to create IDMA Today, and what vision did you have for it from the start? When you have a professional work team supported by open management that is always looking forward to new developments, you begin to reap the fruits of cooperation through ideas that effectively keep pace with events. From this standpoint came the idea of IDMA Today. We live in an age of speed, where everyone seeks accu- rate news and information from reliable sources. At Parantez Media, we strive to provide our readers with timely and rele- vant services. With a desire for a different kind of engagement this time, we implemented the idea of IDMA Today. This plat- BBM Mutfak’ı hayata geçirirken karşılaştığınız en büyük zorluklar nelerdi? Karşılaştığımız en büyük zorluk, medya faaliyetlerimizi bu fuarın formatıyla uyumlu hale getirmek ve medya alanında- ki çalışmaları özgün ve çeşitli bir şekilde sunmak oldu. Farklı medya ve akademik deneyimleri, mutfağın gastronomi yö- nüyle birlikte yaklaşımımıza entegre etmeyi amaçladık. Esa- sen, dergimizde sunulan içeriği fuardaki mutfağın fiziksel ala- nı içinde çoğaltmayı amaçladık. Sayın Freij, IDMA Today için size ilham veren neydi ve en başından beri nasıl bir vizyona sahip- tiniz? Yeni gelişmelere her zaman açık bir yönetim tarafından desteklenen profesyonel bir çalışma ekibiniz olduğunda, et- kinliklere etkin bir şekilde ayak uyduran fikirler aracılığıyla iş- birliğinin meyvelerini toplamaya başlarsınız. IDMA Today fikri bu bakış açısından doğdu. Herkesin güvenilir kaynaklardan doğru haber ve bilgi aradığı bir hız çağında yaşıyoruz. Parantez Medya olarak okuyucularımıza zamanında ve sektörle ilgili içerik sunmaya gayret ediyoruz. Bu kez farklı bir etkileşim arzusuyla İDMA Today fikrini hayata geçirdik. Bu platform, okuyucuların, zi- INTERVIEW • RÖPORTAJ