BBM 79 - August 2024

BBM • AUGUST - AĞUSTOS 2024 16 NEWS HABER AXOR, offering pasta proccessing technologies with over 170 reference projects worldwide, has recently completed another significant modernization project in Holland. As part of the project, a continuous semi-automatic dryer was inte- grated into the long-cut pasta production line. The Dutch pasta producer was looking to reduce drying time and energy consumption for their long-cut pasta pro- duction line. After conducting thorough research to find the most efficient solution from pasta processing technology companies, they decided to work with AXOR. Company au- thorities stated that the solution provided by AXOR met all their drying process needs. Initially, AXOR’s R&D team conducted detailed research on the raw materials of pasta to ensure maximum efficiency and quality in the drying process. The engineering team then designed a Continuous Semi-Automatic Dryer for the producer’s long-cut pasta line and successfully integrated it. The provided dryer utilizes the latest technology, allowing for homogeneous drying of the product AXOR has completed new modernization project A pasta production company operating in Holland has partnered with AXOR for their modernization projects. AXOR yeni modernizasyon projesini tamamladı Hollanda’da faaliyet gösteren makarna üretim şirketi, modernizasyon projeleri için AXOR ile ortaklık kurdu. Dünya çapında 170’in üzerinde referans proje ile makarna pro- ses teknolojileri sunan AXOR, yakın zamanda Hollanda’da önemli bir modernizasyon projesini daha tamamladı. Projenin bir parçası olarak, uzun kesimli makarna üretim hattına sürekli bir yarı otoma- tik kurutucu entegre edildi. Hollandalı makarna üreticisi, uzun kesilmiş makarna üretim hattı için kurutma süresini ve enerji tüketimini azaltmak istiyordu. Ma- karna proses teknolojileri firmalarıyla görüşen Hollandalı üretici, ihtiyaçları doğrultusunda en verimli çözümü sunan AXOR ile çalış- maya karar verdi. Şirket yetkilileri, AXOR tarafından sağlanan çö- zümün kurutma aşamasındaki tüm ihtiyaçlarını karşıladığını belirtti. Projenin başında, AXOR AR-GE ekibi, kurutma işleminde mak- simum verimlilik ve kalite sağlamak için makarna hammaddeleri üzerinde ayrıntılı araştırmalar yaptı. Mühendislik ekibi daha sonra üreticinin uzun kesimli makarna hattı için tasarladığı sürekli yarı otomatik kurutucuyu üretim hattına entegre edildi. Makarnanın türü ve hammaddesi göz önünde bulundurularak ve son tekno- lojiye sahip bu kurutucu makarnanın daha homojen bir formda üretilmesine olanak sunuyor.