BBM 79 - August 2024

BBM • AUGUST - AĞUSTOS 2024 24 NEWS HABER Alapala has rolled out its 3,000th Similago II roller mill, marking the latest in a series of successes. The Similago II has received prestigious global design awards, including RedDot, Good Design, and Grapas, for its compact and innovative de- sign. With this model, Alapala enables flour, semolina, corn processing, and other food production facilities to achieve high-quality and efficient production. Similago II is the result of Alapala’s dedicated R&D efforts. Featuring an innovative design and advanced technology, this roller mill ensures high-quality processing of grain and other food raw materials. Additionally, it stands out for its exception- al operating efficiency and reliability. Thanks to its sturdy chassis made of thick carbon steel, Sımılago II minimizes vibration and contributes to work safety in the mill. The aero- dynamic profile, which ensures com- fortable air circulation between the rolls, prevents the mechanism from overheating and ensures long-term production. The Similago II is silent in running due to the special pro- filed transmission belt, drive pulleys and tensioning pulleys which differ- entially drive the rolls. No greasing is required which provides a clean environment. Easy and fast change of the rolls can be performed in 20 minutes, which is a significant reduction in down times. No special tools are needed, as standard tools can be used. Additionally, no lifting devices for the roll sets are required, as they can be dismounted directly from the machine onto a cart. A user-friendly 7” LCD touchscreen allows monitoring of all the operating parameters together with alarms and graphical system visualisation. This allows easy speed changes, prod- uct level in the hopper, motor power consumption, alarm etc. The polycarbonate inspection glass on the feed box can be easily removed from the outside for cleaning, eliminating the need to dismantle the feed spouts and related parts. Alapala hits new heights with 3,000th Similago II roller mill production Alapala, one of the world’s leading manufacturers of food processing technologies, continues its R&D activities and production at a robust pace. With 70 years of experience and over 1,000 reference projects in more than 120 coun- tries across 5 continents, Alapala has recently achieved a significant milestoneby producing its 3,000thSimilago II roll- er mill, a product renowned for its industrial design awards. Alapala, 3.000’inci SIMILAGO II vals modelini üretim hattından çıkardı Gıda proses teknolojilerinde dünyanın önde gelen mar- kalarından biri olan Alapala, 70 yıllık deneyimi ve 5 kıta- da 120’den fazla ülkede gerçekleştirdiği 1000’in üzerin- de referans projesiyle AR-GE faaliyetlerine ve üretime hız kesmeden devam ediyor. Alapala, endüstriyel tasa- rım ödüllerine sahip 3.000’inci SIMILAGO II valsini üretim hattından çıkardı. Gıda proses teknolojilerinde dünyanın önde gelen markaların- dan biri olan Alapala, 3000’inci SIMILAGO II valsini üretim hattın- dan çıkardı. SIMILAGO II, kompakt ve inovatif tasarımıyla RedDot, Good Design ve Grapas gibi prestijli global tasarım ödüllerine la- yık görüldü. Alapala, bu modeliyle un, irmik, mısır proses ve diğer gıda üretim tesislerinin yüksek kalite ve verimlikte üretim gerçek- leştirmelerine olanak tanıyor. SIMILAGO II, Alapala’nın AR-GE çalışmalarıyla yürüttüğü çalış- maların bir eseri. İnovatif tasarımı ve sahip olduğu teknolojiyle tahıl ve diğer gıda ham madde proseslerinin yüksek kalitede ger- çekleştirilmesine olanak tanıyan bu vals, aynı zamanda yüksek işletim süresiyle de ön plana çıkıyor. Kalın karbon çelikten üretilen sağ- lam şasisi sayesinde SIMILAGO II, titreşimi minimuma indirerek tesis içe- risinde iş güvenliğine de katkı sağlı- yor. Öğütme merdaneleri arasındaki rahat hava sirkülasyonunu sağlayan aerodinamik profil, mekanizmanın aşırı ısınmasını önleyerek uzun süreli üreti- min gerçekleşmesine olanak tanıyor. SIMILAGO II’nin özel tasarlanmış tahrik mekanizması, yağlama gerektirmeyen özel profilli, kayış sistemi ile temiz ve sessiz çalışma sağlıyor. EZ Roll Paket Değişim Sistemi ile değişim işlemi, sa- dece 20 dakika içinde gerçekleştirilebiliyor ve bu da planlı kesinti sürelerinde önemli bir düşüş sağlıyor. İşlem, standart alet takımı ile yapılabiliyor ve kaldırma cihazları gerektirmiyor. Teknolojinin mükemmel evrimi SIMILAGO II, kullanıcı dostu 7” LCD dokunmatik ekranıyla kolay kontrol olanağı tanıyor. Ekran sa- yesinde işletim parametreleri ayarlanabiliyor ve besleme rulosu hızı, huni ürün seviyesi, elektrik motoru amperaj yükü ve anlık güç tüketimi izlenebiliyor. Pnömatik olarak harekete geçirilen sürgülü kapak mekanizması, besleme miktarını besleme boşluğuna göre ayarlayarak rulolara düzgün akış sağlıyor. Polikarbonat kontrol camı, operatörün besleme durumunu kontrol etmesini sağlıyor. Besleme olukları ve ilgili parçalar sökülmeden dışarıdan kolayca çıkarılabiliyor ve temizlenebiliyor.