BBM Magazine 80 - September 2024

BBM • SEPTEMBER - EYLÜL 2024 18 Headquartered in Fort Wayne, Indiana, Ellison provides a wide range of bakery products and solutions including mix-ins, frozen novelty components, and snack inclusions to a diverse mix of blue-chip customers and established and emerging brands. The acquisition of Ellison advances Quali- Tech’s plans to strategically expand the platform’s capabili- ties with synergistic products and ingredient solutions and drive future growth following MidOcean Partners’ invest- ment in the company in 2023. “Bringing Ellison into the QualiTech family will be beneficial for both companies as well as our customers,” commented Rick Pedersen, CEO of QualiTech. “Both organizations have rich legacies of bespoke R&D, differentiated customer ser- vice, and superior product quality. As a combined platform, we will be able to scale services, build additional product capabilities, and unlock access to a larger addressable mar- ket. The acquisition accelerates QualiTech’s efforts to lead the industry in providing specialty ingredients that enhance the sensory components of consumers’ favorite foods and positions our business for long-term success.” Stephanie Chattillion, CEO of Ellison Bakery, said, “Quali- Tech’s approach to customer service uniquely aligns with our own culture and commitment to delivering high-quality products to our customers. We look forward to expanding the breadth of products that we can offer and creating a leading customized food inclusion and ingredients platform.” QualiTech acquires Ellison Bakery QualiTech, a global manufacturer of plant nutrition, animal nutrition and food ingredient products and services, today announced the acquisition of Ellison Bakery, a manufac- turer of cookies, snack bars, crunches, toppings, and in- clusion ingredients for retail, food service and private label end markets. Terms of the transaction were not disclosed. QualiTech, Ellison Bakery’yi satın aldı Bitki besleme, hayvan besleme ve gıda bileşenleri ürün ve hizmetlerinin küresel üreticisi QualiTech, bugün pera- kende, gıda hizmeti ve özel markalı son pazarlar için ku- rabiye, atıştırmalık barlar, gevrekler, soslar ve kapsayıcı bileşenler üreticisi Ellison Bakery’yi satın aldığını duyur- du. Satın alma işleminin şartları açıklanmadı. Merkezi Fort Wayne, Indiana’da bulunan Ellison, mavi çipli müşteriler ile köklü ve gelişmekte olan markaların çeşitli karı- şımlarına karışımlar, dondurulmuş yenilik bileşenleri ve atıştır- malık katkıları dahil olmak üzere çok çeşitli fırıncılık ürünleri ve çözümleri sunuyor. Ellison’ın satın alınması, QualiTech’in plat- formun yeteneklerini sinerjik ürünler ve bileşen çözümleriyle stratejik olarak genişletme ve MidOcean Partners’ın 2023’te şirkete yaptığı yatırımın ardından gelecekteki büyümeyi sağ- lama planlarını ilerletiyor. QualiTech CEO’su Rick Pedersen, “Ellison’ı QualiTech ai- lesine katmak her iki şirket ve müşterilerimiz için de faydalı olacaktır” dedi. “Her iki kuruluş da ısmarlama Ar-Ge, farklılaş- tırılmış müşteri hizmetleri ve üstün ürün kalitesi konusunda zengin bir mirasa sahip. Birleşik bir platform olarak, hizmetleri ölçeklendirebilecek, ek ürün yetenekleri oluşturabilecek ve daha büyük bir adreslenebilir pazara erişimin kilidini açabile- ceğiz. Bu satın alma, QualiTech’in tüketicilerin en sevdiği gıda- ların duyusal bileşenlerini geliştiren özel bileşenler sağlama konusunda sektöre öncülük etme çabalarını hızlandırıyor ve işimizi uzun vadeli başarı için konumlandırıyor.” Ellison Bakery CEO’su Stephanie Chattillion ise şunları söy- ledi: “QualiTech’in müşteri hizmetlerine yaklaşımı, kendi kültü- rümüz ve müşterilerimize yüksek kaliteli ürünler sunma taah- hüdümüzle benzersiz bir şekilde örtüşüyor. Sunabileceğimiz ürün yelpazesini genişletmeyi ve lider bir özelleştirilmiş gıda katkı ve bileşen platformu oluşturmayı dört gözle bekliyoruz.” NEWS HABER