BBM Magazine 86 - March-Mart 2025

YEAR / YIL : 14 ISSUE / SAYI : 86 ISSN 2718-0298 MARCH MART 2025 Biscuits and cookies market size to reach $ 167.69 billion Bisküvi ve Kurabiye pazarı 167,69 milyar dolara ulaşacak Scientific Facts About Pasta Makarna hakkındaki bilimsel gerçekler We want trade cooperation not trade wars Ticaret savaşları değil ticari iş birlikleri istiyoruz Gürsel Erbap Ayça Andırın A MAJOR SHIFT IN BAKING TECHNOLOGY: THE INDUSTRIAL BAKERY SECTOR FIRINCILIK TEKNOLOJISINDE DÖNÜŞÜM: ENDÜSTRIYEL FIRINCILIK SEKTÖRÜ