BBM Magazine 88 - May/Mayıs 2025

BBM • MAY - MAYIS 2025 44 ARTICLE • MAKALE keticiler arasında helal sertifikalara dair bilinç artışı da bölge- deki talebi destekliyor. Batı Pazarları: Helal gıda ürünleri Batılı ülkelerde de önemli bir benimse- me oranına ulaşmış durumda. ABD ve Birleşik Krallık gibi ül- kelerde hem Müslüman hem de gayrimüslim tüketiciler helal ürünleri tercih ediyor. Perakende zincirleri bu değişime yanıt vererek menülerine daha fazla helal seçenek ekliyor. Günümüzde helal gıda, sadece dini gerekçelere dayanan bir tercih olmaktan çıkıp, tüketici farkındalığı, etik değerler ve gıda üretiminde şeffaflık talebiyle şekillenen küresel bir hare- ket haline gelmiş durumda. Artan Müslüman nüfus, değişen beslenme alışkanlıkları ve ileri teknolojilerin benimsenmesiy- le birlikte, helal gıda pazarının önümüzdeki yıllarda istikrarlı bir şekilde büyümeye devam etmesi bekleniyor. Polaris Market Research, küresel ölçekte faaliyet gösteren bir pazar araştırma ve danışmanlık şirketidir. PMR’nin farklı sektörlerden müşterilerine olağanüstü pazar bilgileri ve de- rinlemesine iş araştırma hizmetleri sunmakta uzmanlaşmıştır. Asia Pacific In Asia Pacific, countries like Malaysia, India, and Indone- sia are witnessing rapid growth in halal food production and consumption. The region has a significant Muslim popula- tion and is increasingly becoming a hub for halal food manu- facturing. In addition, the rising awareness of halal certifica- tions among non-Muslim consumers about halal certification is boosting demand across Asia Pacific. Western Markets Halal food offerings are witnessing significant adoption in Western countries. The US and the UK are key regions where both Muslim and non-Muslim consumers are opting for halal foods. Retail chains are catering to this shift by add- ing more halal items to their menus. In recent times, halal food has evolved into a global movement shaped by consumer awareness, ethical values, and a demand for transparency in food production. With a rising Muslim population, shifting dietary preferences, and increased adoption of advanced technologies, the halal food market is poised to experience sustained growth in the coming years. Polaris Market Research is a global market research and consulting company. The company specializes in providing exceptional market intelligence and in-depth business re- search services for PMR’s clientele spread across different enterprises.