BBM Magazine Issue-Sayı: 57 October - Ekim 2022

2022 EKİM OCTOBER Year / Yıl : 11 Issue / Sayı : 57 Gürsel Erbap - Doruk Un We broke into retail with Panpan, we will grow with 1.1 billion TRY “Panpan’la perakendeye girdik, 1.1 milyar TL yatırımla büyüyeceğiz Henrik Hetzer - Loryma Benefits of resistant wheat starch Dayanıklı buğday nişastasının faydaları Serhap Varan - ERKE ADK Gıda The role of quality control in flour production Un üretiminde kalite kontrolün rolü