BBM May 64 - Mayıs

BBM • MAY - MAYIS 2023 28 The 5th International Bread, Pastry Machines, Ice Cream, Chocolate and Technologies Fair BAKERY PLUS, which was met with great interest both from domestic and foreign visitors for four days at ATO Congresium Convention and Exhibition Center, opened export doors for its exhibitors. 25,326 people visited the fair, where 94 exhibitors set up booths on an area of 10 thousand sq m. After a 4-year break, Bakery Plus was organized in Ankara, and due to the international buyer activities carried out for the first time this year, the number of international visitors increased. Dur- ing the fair, exhibitors concluded machinery sales agreements with many countries, particularly Iraq, Croatia, Algeria, Jordan, Jordan, Egypt, Palestine, and Kosovo, and estab- lished new collaborations in foreign markets. Ufuk Altıntop, General Manager of Messe Stuttgart Ares Fuarcılık, said that the latest technologies were exhibited at the fair. “While cake, bread, chocolate, ice cream machinery, and equipment with the latest technology took place in the booths, a visual feast was also presented. “While cake, bread, chocolate, ice cream machinery, and equipment with the latest technology took place in the booths, a visual feast was also pre- sented. After a 4-year break, one of our goals was to increase exhibitors and visitors, which we organized this year in the Turk- ish capital under the name BAKERY PLUS. We are happy to have reached this goal. What makes us even happier is that our exhibi- tors leave the fair satisfied. This year we also saw a successful increase in international visitors. We think that this offers positive opportunities for the exhibitors,” Altıntop said. Great interest in Bakery Plus Bakery Plus’a yoğun ilgi ATO Congresium Kongre ve Sergi Merkezi’nde dört gün boyunca yerli ve yabancı ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle karşı- lanan 5. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı BAKERY PLUS, katılımcılarına ihracat kapıları açtı. 10 bin metrekarelik alanda 94 katılımcı firmanın stant açtığı fuarı toplamda 25.326 kişi ziyaret etti. 4 yıl aradan sonra Ankara’da düzenlenen Bakery Plus kapsamında bu yıl ilk kez yapılan yurtdışı satın almacı çalış- maları sonucunda uluslararası ziyaretçi sayısında katılımcı- ları memnun eden bir artış sağlandı. Fuar boyunca katılımcı firmalar, Irak, Hırvatistan, Cezayir, Ürdün, Mısır, Filistin ve Ko- sova başta olmak üzere birçok ülke ile makine satış anlaş- maları gerçekleştirerek, yurtdışı pazarlarında yeni işbirlikleri sağladı. Fuar boyunca sektö- rün lider firmalarının en yeni teknolojilerini sergi- lediğini vurgulayan Mes- se Stuttgart Ares Fuarcı- lık Genel Müdürü Ufuk Altıntop; “Stantlarda güncel teknolojiye sahip pasta, ekmek, çikolata, dondurma makine ve ekipmanları yer alırken canlı pişirimlerle de görsel şölen ya- şatıldı. 4 yıl aradan sonra bu yıl başkentte BAKERY PLUS adıyla düzenlediğimiz fuarda katılımcı ve ziyaretçi sayımızı yükseltmek önümüze koyduğumuz hedeflerden biriydi. Bu hedefe ulaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Bizi daha da mutlu eden katılımcı firmalarımızın olumlu iş bağlantıları ile fuardan memnun ayrılıyor olmaları. Bu yıl uluslararası ziyaretçi sayı- mızda da başarılı bir artış görüldü. Bu durumun katılımcıla- rımızın ihracat hedefleri açısından oldukça olumlu fırsatlar sunduğunu düşünüyoruz” diye konuştu. NEWS HABER