BBM Magazine 69 - Octomber 2023

BBM • OCTOBER - EKİM 2023 68 projects this year. The company has introduced ground- breaking efforts in the field of quality flour production. EXPORTING FLOUR TO THE UK AND DUBAI During our visit to Sinangil’s factory in Tekirdağ, Sa- bri Yıldız, the Deputy General Manager in charge of Factories and Supply at Eksun Gıda, accom- panied us. He emphasized that Eksun Gıda will continue to provide the most significant support to Turkey’s leading role in flour production. Yıldız stated, “With an annual average production of 20 million tons of wheat, our country can meet the demand of the domestic market. More than an average of 3 million tons of flour is being exported. At Eksun Gıda, by closely observing the trajectory of global dynamics, coupled with our proactive sus- tainable vision, R&D strength, and robust financial capital, we continue to increase our share in the export market.” The company aims to increase its ex- port volume, which reached 52,000 tons in the first six months of 2023, marking a 20% increase compared to the previous year, to 130,000 tons by the end of the year. Yıldız remarked, “We continue to expand by adding Dubai and the UK to our list of more than 30 countries to which we export. Especial- ly in markets like East Africa, the Far East, North, and South America, we are working to further increase our export volume.” İNGILTERE VE DUBAI’YE UN IHRAÇ EDIYORUZ Sinangil’in Tekirdağ fabrikasındaki ziyaretimiz sırasında bize eşlik eden Eksun Gıda Fabrikalar ve Tedarikten Sorum- lu Genel Müdür Yardımcısı Sabri Yıldız, Türkiye’nin un üreti- mindeki lider rolüne Eksun Gıda olarak en büyük desteği sunmaya devam edeceklerini belirtti. Yıldız, “Yıllık ortalama 20 milyon ton buğday üretimiyle iç pazarımızın talebini karşılayabilen ülkemizde, ortalama 3 milyon tonu aşkın un ihraç ediliyor. Eksun Gıda olarak küresel dinamiklerin seyrini iyi gözlemleyip proaktif sürdürülebilir viz- yonumuz, Ar-Ge gücümüz ve güçlü finansal ser- mayemizle ihracat pazarındaki payımızı artırmaya devam ediyoruz” diyor. Şirket 2023 yılının ilk 6 ayında bir önceki yıla göre yüzde 20’lik artışla, 52 bin tona ulaşan ihracat haci- mini yıl sonunda 130 bin tona çıkarmayı hedefliyor. Yıldız, “İhracat yaptığımız 30’dan fazla ülke arasına, yılın ilk 6 ayında Dubai ve İngiltere’yi de dahil ede- rek genişlemeye devam ediyoruz. Özellikle Doğu Afrika, Uzak Doğu, Kuzey ve Güney Amerika pa- zarlarında ihracat hacmimizi daha da büyütmek için çalışmalarımızı sürdürüyoruz” ifadelerini kullandı. 2023 BUĞDAY HASADINDA ARTIŞ YAŞANDI Bu yılın buğday hasadı sezonunu da değerlendiren Yıldız, “Yurdumuzun dört bir yanından aldığımız hasat verileri neticesinde, geçtiğimiz yıla oranla rekoltede yüksek artışlar olduğunu gözlemliyoruz. Başta Gü- neydoğu Anadolu Bölgesi-Harran Ovası, İç Anadolu ve Trakya olmak üzere pek çok tarım alanında ha- CONSUMPTION RESEARCH • TÜKETİM ARAŞTIRMASI Eksun Gıda Fabrikalar ve Tedarikten Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Sabri Yıldız Sabri Yıldız, the Deputy General Manager in charge of Factories and Supply at Eksun Gıda