BBM 70 November 2023

BBM • NOVEMBER - KASIM 2023 55 INTERVIEW • RÖPORTAJ How is the latter half of 2023 shaping up in terms of sales, production, capacity, and profit? What percentage growth do you anticipate compared to the corresponding period in 2022? How do you project the performance rela- tive to the first half of the year? For the second half of 2023, we project our sales to be at least double. Positive outcomes have started to emerge from the Dubai Gulfood Food Exhibition we attended in Feb- ruary, as well as from the F-Istanbul in July and the WorldFood Istanbul in September. Notably, at Gulfood — recognized as one of the world’s premier food exhibitions — we’re diligently and swiftly addressing the demands we’ve garnered. When juxtaposed with 2022, we foresee this year’s growth exceeding 50%. Recently, our Durgun brand flour has distin- guished itself on the global stage, particularly after secur- ing a quality and flavor award. This accolade, endorsed by the International Taste Insti- tute, has further invigorated our demand. What do you anticipate in terms of domestic and foreign demand in the lat- ter half of the year? How do you project the domestic de- mand figures for the next 6 months? And for foreign de- mand? Why? While the sales figures from the first half of both 2022 and 2023 in the domestic market were comparable, we saw an uptick in revenues due to price hikes. In the first half of 2023, our income surged by nearly 40% compared to the previous year. For the upcoming six months, we’re optimistic about seeing an upward trajectory in both sales and tonnage, culminating in an increase surpassing 50% by year’s end. On the export front, we’re aiming to double our success from the first half as we move into the latter part of the year. Besides our established plants in Samsun Bafra and Tekirdağ Çorlu, we have several surprise investments lined up. With the inclusion of our third facility, we’re poised to bolster our production and export capabilities by 75%. We project our ex- port value, which was $38,000,000 in the first half of 2023, to surpass $90,000,000 in the second. Given these strides, our ambition is to round off 2023 as a brand that has expanded by at least threefold. 2023’ün ikinci yarısı satış, üretim, kapasite ve kâr açı- sından nasıl gidiyor? 2022’nin aynı dönemine göre yüz- de olarak büyüme artışı kaç olur? İlk yarıya göre nasıl bir performans bekliyorsunuz? 2023’te ikinci yarı satışlarının en az 2 kat daha fazla ola- cağını öngörüyoruz. Şubat ayında katıldığımız Dubai Gul- food Gıda Fuarı ile Temmuz ayındaki F-İstanbul ve Eylül ayındaki WorldFood İstanbul Gıda Fuarlarının olumlu yan- sımalarını görmeye başladık. Özellikle dünyanın en büyük gıda fuarlarından biri olarak kabul edilen Gulfood’ta aldığı- mız talepleri özenle ve hızlı bir şekilde karşılıyoruz. 2022 ile kıyasladığımızda ise bu yıl büyümenin yüzde 50’nin üzerinde olacağını tahmin ediyoruz. Son dönemde Durgun marka unumuzla aldığımız kalite ve lezzet ödülüyle birlikte uluslara- rası arenada adından söz ettiren bir marka haline geldik. Uluslararası Lezzet Enstitüsü tescilli başarımız taleplerin de artmasını sağladı. İkinci yarıda iç ve dış talepte nasıl bir hareket bekliyorsunuz? İkinci 6 ayda iç talep rakamı ne olur? Dış talebi ifade eden rakam ne olur? Ne- den? İç piyasada 2022 ve 2023 ilk 6 aylık satış ra- kamları birbirlerine yakın seyretse de fiyat artışla- rından dolayı cirolarda yükseliş görüldü. 2023’ün ilk 6 ayındaki satışlarda geçen yıla oranla yüzde 40’a yakın gelir artışı yakaladık. Önümüzdeki 6 ay da satış rakamları ve tonajlarının yukarı yönlü olmasını ve yıl sonu itibariyle yüzde 50’nin üzerinde artış sağlanmasını bekliyoruz. Özellikle ihracat tarafında ise ilk 6 ayda yakaladığımız ba- şarıyı 2’nci yarıda da katlayarak sürdüreceğimizi tahmin edi- yoruz. Samsun Bafra ve Tekirdağ Çorlu’daki fabrikalarımıza ek olarak gündemimizde olan birkaç yatırım sürprizimiz daha olacak. 3’ncü tesisimizin de işleme alınmasıyla birlikte üretim ve ihracat kapasitemizi yüzde 75 oranında artırmış olacağız. 2023’ün ilk yarısında 38.000.000 dolar olan ihracat rakamını ikinci yarıda 90.000.000 doların üzerine çıkaracağımızı ön- görüyoruz. Tüm bu gelişmeler ışığında 2023’ü en az 3 kat büyümüş bir marka olarak tamamlamak hedefimiz. Veteran industry leader Niyazi Durgun draws his life's energy from his grandchildren. Sektörün duayen ismi Niyazi Durgun yaşam enerjisini torunlarından aldığını söylüyor.