BBM 76 - May 2024

BBM • MAY - MAYIS 2024 46 NEWS HABER doubled the donation by MC Mühlenchemie of flour to the Ahrensburg Tafel, enabling the production of some 4000 bread rolls. This enabled a significant expansion of the Tafel’s support for socially disadvantaged families, pension- ers, refugees and unemployed persons in the area. The Tafel’s volunteers do important work by distributing goods to the needy, ma-king a major contribution to quality of life in the community. Flourmills Thrakis I. Ouzounopoulos S.A., a leading mill- ing company in Greece, supplies local farmers with selected seed in cooperation with Department of Agricultural Develo- pment of the Democritus University of Thrace, and in return receives dependable amounts of high-quality soft wheat. This programme not only supports the local economy by creating more stable sources of income for the farming community, but also rejuvenates the antique breadbasket of Thrace by bringing back local wheat production. In doing this, the company has introduced a contract farming pro- gramme to Greece for the first time, demonstrating its deep commitment to quality, innovation and social responsibility. South Amman Flour Mills: With the “Bread Loaf” cam- paign, Jordan’s SAFM helps to strengthen communities, working with the charity organization Takaful to provide bread to needy families. SAFM is the largest miller in Jordan and part of the Al-Hazaa Investment Group, whose primary goal is to contribute to the stability of nutrition security and sustainability in the region. The campaign aims to cover the nutritional needs of poor families by providing daily cou- pons for bread from local bakeries. By donating flour, SAFM supports the local economy while also improving people’s nutrition and health. For World Flour Day 2024 Stern Ingredients Turkey started a special donation campaign. The company do- nated pasta to the Darüşşafaka society, which for years Mühlenchemie’nin Ahrensburg Tafel’e yaptığı un bağışını iki katına çıkararak yaklaşık 4000 ekmek üretilmesini sağladı. Bu sayede Tafel’in bölgedeki sosyal açıdan dezavantajlı ai- lelere, emeklilere, mültecilere ve işsizlere yönelik desteği önemli ölçüde arttı. Tafel’in gönüllüleri, ihtiyaç sahiplerine ürün dağıtarak önemli bir iş yapıyor ve toplumdaki yaşam kalitesine önemli bir katkıda bulunuyor. Ayrıca Yunanistan’ın önde gelen değirmencilik şirketlerin- den Flourmills Thrakis I. Ouzounopoulos S.A., Trakya De- mocritus Üniversitesi Tarımsal Kalkınma Bölümü ile işbirliği içinde yerel çiftçilere seçkin tohumlar tedarik ederek karşı- lığında güvenilir miktarda yüksek kaliteli yumuşak buğday alıyor. Bu program sadece çiftçi topluluğu için daha istikrarlı gelir kaynakları yaratarak yerel ekonomiyi desteklemekle kalmıyor, aynı zamanda yerel buğday üretimini geri getirerek Trakya’nın antik ekmek sepetini de canlandırıyor. Şirket bunu yaparak Yunanistan’a ilk kez bir sözleşmeli tarım programı getirmiş ve kalite, yenilik ve sosyal sorumluluğa olan derin bağlılığını ortaya koydu. Güney Amman Un Fabrikaları: Ürdün’deki SAFM, “Bread Loaf” kampanyası ile ihtiyaç sahibi ailelere ekmek sağlamak için Takaful yardım kuruluşu ile birlikte çalışarak toplumun güçlendirilmesine yardımcı oluyor. Ürdün’ün en büyük de- ğirmencisi ve Al-Hazaa Yatırım Grubu’nun bir parçası olan SAFM’ın öncelikli hedefi bölgede beslenme güvenliği ve sürdürülebilirliğin istikrarına katkıda bulunmak. Kampanya, yerel fırınlardan günlük ekmek kuponları sağlayarak yoksul ailelerin beslenme ihtiyaçlarını karşılamayı amaçlıyor. SAFM, un bağışında bulunarak yerel ekonomiyi desteklerken aynı zamanda insanların beslenmesini ve sağlığını da iyileştirmeyi amaçlıyor. Stern Ingredients Türkiye, 2024 Dünya Un Günü için özel bir bağış kampanyası başlattı. Şirket, yıllardır yetim çocukla- rın ileri düzeyde eğitim alabilmeleri için çalışan Darüşşafaka Cemiyeti’ne makarna bağışında bulundu. Stern Ingredients Türkiye Operasyon Müdürü Cenk Engin’in babasının da