BBM 77 - June 2024

BBM • JUNE - HAZİRAN 2024 70 an unprecedented awareness campaign in all dormitories across Turkey as part of World Celiac Day, in collaboration with the Ministry of Youth and Sports. Informational post- ers featuring our foundation’s logo and contact details were placed in all dormitories. Dietitians explained celiac dis- ease to students, and gluten-free meals and snacks were served in all dormitories on the same day. We organized an informative conference with the participation of the Ce- liac Foundation at the Istanbul Youth and Sports Ministry Provincial Conference. Youth is the future of Turkey, and raising awareness about celiac disease with the support of the ministry is crucial for increasing societal awareness. We thank the General Directorate of Youth and Sports, the Istanbul Provincial Directorate, and all dormitory administra- tors for their efforts. KEEPING GLUTEN-FREE PRODUCTS IN MARKETS BECOMES MANDATORY As a result of our work with the Ministry of Trade, a man- date was introduced requiring chain markets and stores to stock gluten-free products. Starting in June and Septem- ber 2024, gluten-free foods will be gradually available in markets. During our meetings with the Ministry of Trade, we expressed our needs, mentioning that we couldn’t even find a basic loaf of bread, one of our most essential nutri- tional needs, in the markets. We highlighted that only a few chain markets had limited gluten-free sections, and other markets didn’t have any gluten-free products. The ministry officials listened to our requests with great empathy, noting that such needs had never been communicated to them before. Following our efforts, the Ministry of Trade rapidly implemented a solution by making gluten-free products mandatory in markets. We, as the Celiac Foundation and families with celiac disease, are delighted with this initiative that will make our lives easier and more comfortable. We thank the Director General of Domestic Trade and his entire team for their work. We had important engagements with the Ministry of Na- tional Education. We are working together to make life eas- ier for celiac students in schools. We collaborated with the Ministry of National Education on the first Celiac Directive to be implemented. The work, now in the approval process, will be shared with positive news soon. We conduct infor- mative seminars and webinars for teachers about celiac disease. Last week, the Ministry of National Education con- ducted celiac awareness activities in schools nationwide following a letter sent to all schools. We extend our gratitude to the ministry’s administrators for their dedicated efforts to support celiac students. We are working with the Ministry of Health, including the General Directorate of Public Hospitals, the General Di- rectorate of Public Health, and the General Directorate of mekteyiz. Geçtiğimiz hafta Gençlik ve Spor Bakanlığı ile Dünya Çölyak Günü kapsamında tüm Türkiye’deki yurtları kapsayan eşi benzeri olmayan bir farkındalık çalışması yürüttük. Türkiye gene- lindeki tüm yurtlara Vakfımızın da logosunun ve iletişim bilgileri- nin yer aldığı Çölyak Bilgilendirme afişleri asıldı. Yurtlarda diyetis- yenler tarafından öğrencilere Çölyak anlatıldı yine aynı gün tüm yurtlarda glütensiz yemekler ve ikramlıklar servis edildi. İstanbul Gençlik Spor Bakanlığı İl konferansında Çölyak Vakfı’nın da katıl- dığı bilgilendirici bir konferans düzenledik. Gençler Türkiye’nin geleceğidir ve gençlerimize Bakanlık desteğiyle Çölyak konu- sunda yapılan bilgilendirme çalışmaları toplumun farkındalığını yükseltmek için çok kıymetlidir. Bu konuda Gençlik Spor Bakan- lığı Genel Müdürlüğü yöneticilerine, İstanbul İl Müdürlüğüne ve tüm yurt idarecilerine çok teşekkür ederiz. MARKETLERDE GLÜTENSİZ ÜRÜN BULUNDURMA ZORUNLULUĞU BAŞLIYOR Ticaret Bakanlığı ile gerçekleştirdiğimiz çalışmalar sonu- cunda zincir marketlerde ve mağazalarda glütensiz ürün bu- lundurma zorunluluğu getirildi. Haziran ve Eylül 2024 itibariy- le kademeli olarak marketlerde glütensiz gıdalar yer alacak. Ticaret Bakanlığı ile yaptığımız toplantılarımızda ihtiyaçlarımızı dile getirdik. Marketlerde toplumumuzun en temel besin ihti- yaçlarından olan bir paket ekmeğe bile ulaşmadığımızı söy- ledik. Sadece birkaç zincir markette sınırlı bir glütensiz reyon olduğunu o marketlerin dışındakilerde bir tane glütensiz ürün bulunmadığını bildirdik. Taleplerimizi büyük bir empatiyle din- ARTICLE • MAKALE