BBM 78 - July 2024

BBM • JULY - TEMMUZ 2024 16 NEWS HABER Barilla continues its journey towards the creation of a food culture that promotes nutritionally balanced eating and shares commitment to support environmental sustainability with renewed energy and strategic vision. The recognition for this way of doing business comes from the latest Global RepTrak® 100, where Barilla emerges as the leading company in the food sector and securing the 29th position worldwide. Since the beginning of 2023, Barilla Group has devel- oped the Group Nutrition and Wellness Model, an internal nutritional guideline aimed at positively impacting people’s well-being by offering tasty and nutritious products accom- panied by appropriate portions information that align with a healthy lifestyle. This commitment has led to the reformula- tion of nearly 500 products since 2010, resulting in reduc- tions in saturated fats, sugars, and salt, while increasing fiber content. Moreover, in 2023 Barilla launched 16 tasty prod- ucts without added sugar, rich in or sources of fiber, and containing alternative grains to wheat (such as spelt, oats, rye and buckwheat) as well as products with legumes or dried fruit or single-portioned. “This report speaks of our continued commitment, our achievements and our challenges in the coming years to ensure everyone can appreciate ‘the joy of food, for a better life’ – comments Gianluca Di Tondo, CEO of Barilla Group, in the 2023 Sustainability Report – we have undertaken a series of major initiatives to improve the way we do busi- ness; we have always been guided by our core values and the desire to grow healthily with full respect for our people, our business partners (whether customers or suppliers), for our consumers and for the planet.” Barilla Group’s the 2023 Sustainability Report On World Environment Day, Barilla Group unveils its latest Sustainability Report, showcasing 15 years of commitment to environmental steward- ship, innovation, nutrition and community welfare. Barilla Grubu’nun 2023 sürdürülebilirlik raporu Küresel gıda şirketi Barilla, çevre yönetimi, inovas- yon, beslenme ve toplum refahına yönelik 15 yıllık ta- ahhüdünü aktaran 2023 Sürdürülebilirlik Raporu’nu yayımladı. Barilla, dengeli beslenmeyi teşvik eden, yenilenebilir enerji ve stratejik bir vizyonla çevresel sürdürülebilirliği destekleyen bir gıda kültürü yaratma hedefiyle yolculuğuna devam ediyor. Bu hedef doğrultusunda gerçekleştirdiği çalışmaları ile Baril- la, dünyanın önde gelen kurumsal itibar araştırmalarından biri olan “2024 Global RepTrak 100” listesinde küresel ölçekte yılın en itibarlı gıda şirketi oldu ve genel listede ise 29’uncu sırada yer alma başarısını gösterdi. Barilla, 2023 yılının başından bu yana, insanların refahını olumlu yönde etkilemeyi amaçlayan şirketin tüm Ar-Ge ve ya- tırım faaliyetlerine yön veren bir beslenme kılavuzu olan “Grup Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Modeli”ni geliştiriyor. Bu model ile şirket, müşterilerine sağlıklı bir yaşam tarzına uygun olan lez- zetli ve besleyici ürünleri porsiyon bilgileriyle birlikte sunuyor. Barilla, 2010 yılından bu yana yaklaşık 500 ürünün yeniden formüle edilmesini sağlayarak doymuş yağ, şeker ve tuzu azaltıp lif içeriğini artırdı. Ayrıca şirket, 2023 yılında şeker ila- vesiz, lif bakımından zengin, karakılçık buğdayı, yulaf, çavdar ve karabuğday gibi buğdaya alternatif tahıllar içeren 16 lez- zetli ürünün yanı sıra baklagiller, kuru meyve içeren veya tek porsiyonluk paketlerdeki ürünleri piyasaya sürdü. 2023 Sürdürülebilirlik Raporu’nun Barilla’nın “Daha İyi Bir Ya- şam İçin Yemek Keyfi” amacına bağlılığını vurguladığını aktaran Barilla Grubu CEO’su Gianluca Di Tondo “Bu taahhüt kapsamın- da sürdürülebilirlik raporumuz başarılarımızı ve önümüzdeki yıl- larda karşılaşacağımız zorlukları aktarıyor. Bu süreçte, iş yapma şeklimizi iyileştirmek için önemli girişimlerde bulunduk. Temel değerlerimize bağlı kalırken, çalışanlarımıza, müşterilerimize, iş ortaklarımıza ve gezegenimize tamamen saygılı, sağlıklı büyü- me arzumuz bize rehberlik ediyor” diye konuştu.