BBM Magazine 80 - September 2024

BBM • SEPTEMBER - EYLÜL 2024 63 INTERVIEW • RÖPORTAJ With over half a century of experience and a robust techno- logical infrastructure, Oba Makarna stands as one of Turkey’s major industrial enterprises, continuing its growth. Producing approximately 600 tons of pasta annually for sustainable glob- al nutrition, with nearly 410,000 tons exported, Oba Makarna al- locates 30% of its production for domestic consumption. For 11 years, the company has maintained its position as the leader in Turkey’s Wheat, Pulses, Oilseeds, and Products sector exports. We discussed with Oba Makarna CEO Alpaslan Özgüçlü the steps needed to elevate Turkish pasta as well as the brand’s investments and production technologies. We leave you with the exciting interview of Oba Makarna CEO Alpaslan Özgüçlü, which offers a promising outlook on the future of the industry. Could you provide us with information about Oba Ma- karna’s production activities? Founded in Gaziantep in 1966, our company is among Yarım asrı aşan tecrübesi ve teknolojik altyapısıyla Türkiye’nin önemli sanayi kuruluşlarının başında gelen Oba Makarna, bü- yümesini sürdürüyor. Dünyanın sürdürülebilir beslenmesi için yıllık 600 ton civarında makarna üreten ve bunun 410 bin tona yakın kısmını ihraç eden Oba Makarna, üretiminin yüzde 30’unu ise yurt içi tüketime ayırıyor. Türkiye’nin Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri sektörü ihracat şampiyonluğunu 11 yıldır sürdüren Oba Makarna CEO’su Alpaslan Özgüçlü ile Türk Ma- karnasının hak ettiği değere ulaşması için yapılması gerekenleri, markanın yatırımları ve üretim teknolojilerini konuştuk. Oba Makarna CEO’su Alpaslan Özgüçlü’nün sektörün ge- leceği açısından heyecanlandıran röportajıyla sizleri baş başa bırakıyoruz. Oba Makarnanın üretim faaliyetleri hakkındaki bize bilgi verebilir misiniz? 1966’da Gaziantep’te kurulan şirketimiz, modern üretim te- sisleri, teknolojik alt yapısı, yüksek teknolojik yatırımları ile in- “As Oba Makarna, we continuously update our production capacity and technological capabilities to maintain our leadership in the industry, expand our export markets, increase our market share in profitable markets, and achieve healthy growth. We are targeting new and profitable markets globally. We consistently invest in innovation and R&D, aiming to increase our value-added exports through new products, process improve- ments, and technology investments.” “Oba Makarna olarak sektörümüzde liderliğimizi korumak, ihracat pazarlarımızı daha da genişletmek, özellikle kârlı pazarlarda pazar payımızı arttırmak ve sağlıklı büyümek için üretim kapasitemizi ve teknolojik yetkinliğimizi her daim güncelliyoruz. Dünyada yeni ve kârlı pazarlara yöneliyoruz. İnovasyon ve AR-Ge çalışmalarına sürekli yatırım yapı- yor; yeni ürünler, süreç iyileştirmeleri ve teknoloji yatırımlarımızla katma değerli ihracatımızı artırmaya çalışıyoruz.” With innovation and R&D, we target new and profitable markets İnovasyon ve AR-Ge çalışmalarımızla yeni ve kârlı pazarlara yöneliyoruz INTERVIEW / RÖPORTAJ MUSTAFA YAĞMURLU