BBM Magazine 82 - Kasım/November 2024

BBM • NOVEMBER - KASIM 2024 67 Philadelphia has been chosen as the global pasta capital for the World Pasta Day 2024. The International Pasta Organisation joins the 100 Billion Meals Challenge, pledging to do- nate one billion plates of pasta to the world’s poorest people. Zuanelli, IPO president: “Pas- ta, a humble dish that for its satiating power can be a healthy and natural choice acces- sible to everybody. 17 million tonnes of pasta produced in 2023 in 52 countries.” Donating one billion plates of pasta in 10 years to feed an increasingly hungry planet: this is the challenge that IPO – International Pasta Organisation – pasta makers are an- nouncing on the occasion of the 26th edi- tion of the World Pasta Day, set for October 25, to celebrate the food symbol of the Med- iterranean diet. Philadelphia, 2024 Dünya Makarna Günü için küresel makarna başkenti olarak seçildi. Uluslararası Makarna Organizasyonu, dünyanın en yoksul insanlarına bir milyar tabak makar- na bağışlama sözü vererek 100 Milyar Yemek Mücadelesi’ne katıldı. IPO Başkanı Carl Zuanel- li: “Makarna, doyurucu gücü nedeniyle herkesin erişebileceği sağlıklı ve doğal bir seçim olabile- cek mütevazı bir yemek. 2023 yılında 52 ülkede 17 milyon ton makarna üretildi” dedi. Uluslararası Makarna Organizasyonu (IPO) makarna üreticileri, Akdeniz diyetinin gıda sembolünü kutlamak için 25 Ekim’de 26. kez düzenlenen Dünya Makarna Günü vesilesiyle açlıkla mücadeleye destek verdiklerini duyur- du. IPO, giderek daha aç hale gelen gezegeni doyurmak için 10 yıl içinde bir milyar tabak ma- karna bağışlayacak. WORLD PASTA DAY 2024: A BILLION PLATES OF PASTA IN 10 YEARS TO FEED THE PLANET On October 25, we celebrate World Pasta Day! Philadelphia has been chosen as the global pasta capital, and the International Pasta Organisation is pledging to donate 1 billion plates of pasta over the next 10 years. 25 Ekim’de Dünya Makarna Günü’nü kutluyoruz! Philadelphia küresel makarna başkenti olarak seçildi ve Uluslararası Makarna Organizasyonu önümüzdeki 10 yıl içinde 1 milyar tabak makarna bağışlama sözü verdi. 2024 DÜNYA MAKARNA GÜNÜ: DÜNYA’YI BESLEMEK IÇIN 10 YILDA BIR MILYAR TABAK MAKARNA SPECIAL COVER • ÖZEL DOSYA