BBM Magazine 83 - Aralık/December 2024

NEWS HABER Stern-Wywiol Gruppe presents concepts for the foods of the future at FiE SternVitamin, Hydrosol, Planteneers and Sternchemie offer sustain-able, healthy, plant- based solutions for functional foods.Strong synergies. Stern-Wywiol Gruppe, FiE’de geleceğin gıdalarına yönelik konseptler sundu SternVitamin, Hydrosol, Planteneers ve Stern- chemie, fonksiyonel gıdalar için sürdürülebilir, sağlıklı ve bitki bazlı çözümler sunuyor. BBM • DECEMBER - ARALIK 2024 36 At this year’s Food ingredients Europe (FiE) from 19 to 21 November, four companies in the Stern-Wywiol Gruppe – SternVitamin, Hydrosol, Planteneers and Sternchemie – are showing pioneering solutions for the food industry under the motto “We Future Food”. As one of the industry’s most important events, FiE offers a platform for presenting cur- rent developments in food additives and technologies. The Stern-Wywiol Gruppe showcases its extensive specialist knowledge with innovative concepts for the future of food at its booth C50 in Hall 3.1. Four experts, one mission: Creating the future of nutrition. With a clear focus on the global trends of health, sustain- ability and plant-based alternatives, the four Group compa- nies are presenting tailor-made solutions for the food indus- try. From micronutrient mixes to stabilizers, from plant-based Bu yıl 19-21 Kasım tarihleri arasında düzenlenen Food ingre- dients Europe (FiE) etkinliğinde, Stern-Wywiol Gruppe’ye bağ- lı dört şirket – SternVitamin, Hydrosol, Planteneers ve Stern- chemie – gıda endüstrisine öncülük eden çözümlerini “Biz Geleceğin Gıdasını Yaratıyoruz” mottosu altında sergiliyor. Sektörün en önemli etkinliklerinden biri olan FiE, gıda katkı maddeleri ve teknolojileriyle ilgili güncel gelişmeleri tanıtmak için bir platform sunuyor. Stern-Wywiol Gruppe, 3.1 No’lu Sa- lon’daki C50 standında, geleceğin gıdalarına yönelik yenilikçi konseptlerini ve geniş uzmanlık bilgilerini sergiliyor. Dört uzman, tek misyon: Beslenmenin geleceğini yaratmak Sağlık, sürdürülebilirlik ve bitki bazlı alternatifler gibi küresel trendlere odaklanan Grup şirketleri, gıda endüstrisi için özel çözümler sunuyor. Mikrobesin karışımlarından stabilizatörle- re, bitki bazlı et alternatiflerinden fonksiyonel lipitlere kadar