BBM Magazine 84 - January-Ocak 2025

BBM • JANUARY - OCAK 2025 28 NEWS HABER According to the data released by TÜİK, crop production decreased in field crops compared to the previous year, while it increased in the fruit and vegetable categories. According- ly, production quantities in 2024 decreased by 5.0% for field crops, including cereals and other crops (excluding forage crops), while increasing by 5.6% in vegetables and 2.1% in fruits, beverage, and spice plants. Production quantities were record- ed as 75.5 million tons for cereals and other crops, 33.6 million tons for vegetables, and 28 million tons for fruits, beverages, and spice plants. The production of cereals decreased by 7.5% in 2024 com- pared to the previous year, amounting to approximately 39 million tons.Compared to the previous year, wheat production decreased by 5.5% to 20.8 million tons, barley production fell by 12.0% to 8.1 million tons, rye production declined by 15.7% to 257,000 tons, oat production dropped by 4.9% to 390,000 tons, and corn production decreased by 10.0% to 8.1 million tons. In thedry pulses group, chickpea, dry bean, and red lentil produc- tion were recorded at 575,000 tons, 279,000 tons, and 405,000 tons, respectively. Among tuber crops, potato production increased by 21.1% compared to the previous year, reaching 6.9 million tons. Among oilseeds, soybean production rose by 30.9% to 180,000 tons, while sunflower production decreased slightly by 0.1%, amounting to approximately 2.2 million tons. Sugar beet production declined by 8.9%, totaling 23 million tons. Turkey’s Wheat Produc- tion in 2024 Amounted to 20.8 Million Tons The Turkish Statistical Institute (TÜİK) has published the 2024 agricultural production statistics based on data provided by the Ministryof AgricultureandForestry. According to thedata, wheat production decreased by 5.5% compared to the previous year. Türkiye’nin 2024 yılı buğday üretimi 20,8 milyon ton oldu Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) Tarım ve Orman Ba- kanlığı verilerine dayanarak hazırladığı 2024 yılı bitkisel üretim istatistiklerini yayınladı. Verilere göre buğday üre- timi önceki yıla göre yüzde 5,5 oranında azaldı. Türkiye İstatistik Kurumunun açıkladığı verilere göre bitki- sel üretim bir önceki yıla göre tarla ürünlerinde azaldı, meyve ve sebze grubunda arttı. Buna göre üretim miktarları, 2024 yılında bir önceki yıla göre tarla ürünleri olan tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) yüzde 5,0 azaldı; seb- zelerde yüzde 5,6, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 2,1 oranında arttı. Üretim miktarları tahıllar ve diğer bit- kisel ürünlerde 75,5 milyon ton, sebzelerde 33,6 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise 28 milyon ton ola- rak gerçekleşti. Tahıl ürünleri üretim miktarları 2024 yılında bir önceki yıla göre yüzde 7,5 oranında azalarak yaklaşık 39 milyon ton ola- rak gerçekleşti. Bir önceki yıla göre, buğday üretimi yüzde 5,5 oranında azalarak 20,8 milyon ton, arpa üretimi yüzde 12,0 azalarak 8,1 milyon ton, çavdar üretimi yüzde 15,7 azalarak 257 bin ton, yulaf üretimi yüzde 4,9 azalarak 390 bin ton, mısır üretimi ise yüzde 10,0 oranında azalarak 8,1 milyon ton oldu. Kuru baklagiller grubunda nohut, kuru fasulye ve kırmızı mercimek üretimi sırasıyla 575 bin ton, 279 bin ton ve 405 bin ton oldu. Yumru bitkilerden patates ise bir önceki yıla göre yüzde 21,1 oranında artışla 6,9 milyon ton üretildi. Yağlı tohumlardan soya üretimi yüzde 30,9 artarak 180 bin ton, ayçiçeği üretimi ise yüzde 0,1 azalışla yaklaşık 2,2 milyon ton oldu. Şeker pancarı üretimi yüzde 8,9 azalarak 23 milyon ton olarak gerçekleşti.