BBM Magazine 84 - January-Ocak 2025

BBM • JANUARY - OCAK 2025 30 NEWS HABER The total exports from Turkey’s grains, pulses, oilseeds, and related products sector—which in- cludes staple food products such as wheat flour, pasta, vegetable oils, biscuits, and sugary and cocoa products—were announced at $11.9 billion in 2024. During this period, total grain exports reached 13.5 million tonnes, with average export prices per kilogram increasing by 3.5% to $0.88. Due to the wheat import ban imposed during the June-October period, the share of wheat flour exports, which decreased by 20.9% to $1.159 billion, dropped to 9.7% of total grain exports. Sweet biscuit and wafer exports, which reached $973 million, ranked second in the sector, with a 9.1% increase. Iraq, where grain exports exceeded $2.1 billion, was the largest market for the sector, followed by the USA with $651.6 million and Syria with $517.5 million. Germany, which saw a 16.7% increase in grain exports this year, came just after Algeria in the fourth position. ‘WE EXPECT THE WHEAT IMPORT BAN TO BE EASED IN 2025’ Ahmet Tiryakioğlu, Chairman of Turkish Exporters’ Assembly (TIM) Cereals, Pulses, Oil Seeds and Products Sector Board, stat- Turkey’s wheat import ban leads to sharp decline in flour exports The wheat import ban, which began in Turkey in June of last year, has impacted the Turkish flour in- dustry, which has held the title of world flour export leader for years. According to the latest TURKSTAT data, Turkey’s flour exports in 2024 decreased by 20.9% in dollar terms, totaling $1.159 billion. In terms of volume, wheat flour exports dropped from 3.648 million tonnes in 2023 to 3.022 million tonnes in 2024, representing a 17.2% decline. Buğday ithalat yasağı sektörü vurdu; Un ihracatı yüzde 21 düşüştü Geçtiğimiz yıl haziran ayında uygulamaya başlanan buğ- day ithalat yasağı, yıllardır dünya un ihracat şampiyonluğu- nu elinde bulunduran Türk un sanayisini vurdu. Türkiye’nin un ihracatı 2024 yılında, dolar bazında yüzde 20,9 düşüşle 1 milyar 159 milyon dolar oldu. Buğday unu ihracatı 2023’te 3,648 milyon tondan 2024’te 3,022 milyon tona düşerek %17,2’lik bir azalma gösterdi. Toplam hububat ihracatı ise 11,9 milyar dolar olarak gerçekleşti. Sektör temsilcileri buğ- day ithalat yasağının 2025’te esneyeceğini düşünüyor. Buğday unu, makarna, bitkisel yağlar, bisküvi ile şekerli ve kakaolu ürünler başta olmak üzere temel gıda ürünlerini kapsayan hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörünün 2024 yılı toplam ihracatı 11,9 milyar dolar olarak açıklandı. Toplam hububat ihracatının 13,5 milyon ton olarak gerçekleştiği bu dönemde, kilogram başına ortala- ma ihracat fiyatları yüzde 3,5 artışla 0,88 dolar oldu. Haziran-Ekim döneminde uygulanan buğday ithalatı yasağına bağlı olarak, ihracatı yüzde 20,9 azalışla 1 milyar 159 milyon dolar olan buğday unu- nun toplam hububat ihracatı içindeki payı yüzde 9,7’e geriledi. 973 milyon dolara ulaşan tatlı bisküvi ve gofret ihracatı yüzde 9,1 artışla sektör genelinde ikinci sırada yer aldı. Hububat ih- racatının 2,1 milyar doları geçtiği Irak, sektörün ihracatında en büyük pazar olurken, onu 651,6 milyon dolar ile ABD, 517,5 milyon dolar ile Suriye takip etti. Bu yıl hububat ihracatında yüzde 16,7 artış sağlanan Almanya, dördüncü sıradaki Cezayir’in hemen arkasından geldi. “BUĞDAY ITHALAT YASAĞININ 2025’TE ESNEYECEĞINI DÜŞÜNÜYORUZ” Geride kalan yılda hububat sektörünün toplam ihracatını et- kileyen en önemli gelişmelerin başında buğday ithalat yasağı Ahmet Tiryakioğlu