BBM Magazine 85 - February - Şubat 2025

BBM • FEBRUARY - ŞUBAT 2025 48 emphasized that Turkey has the potential to strengthen its position in global agriculture and food trade. DESMÜD’S STRATEGIC PROJECT TO ELEVATE TURKEY’S MILLING MACHINERY SECTOR DESMÜD is launching a major project to ensure the sus- tainable growth of the Turkish milling machinery industry. Providing details about the Grain and Grain Products Inno- vation Centre’ to be established in Ankara, Demirtaşoğlu said, “We have signed a protocol with Ankara Metropolitan Municipality, and we will build a large training, production, and testing center with an investment of $5 million on land allocated to us for 25 years. This center will significantly contribute to the sector, both in terms of employment and export targets.” The center, to be constructed on 4.5 acres of land, will feature advanced production lines for flour, bread, pasta, biscuits, and chocolate. It will also provide a major boost to the sector with its R&D laboratories, confer- ence halls, training classrooms, and accommodations. Demirtaşoğlu stated, “Once the centre, the largest of its kind in both Turkey and the world, is completed, our goal is to increase export figures from $3 billion to $8 billion within the first 10 years. We believe that the center, which will play a crucial role in achieving the sector’s employment and ex- port targets, will make an international impact by contribut- ing to the adoption of innovative technologies in this field and offering high-quality training. The Innovation Centre will create a significant global impact, open new horizons for the sector, and strengthen international collaborations. In doing so, we aim to boost productivity within the sector and directly contribute to national income.” He emphasized that they are committed to further strengthening the position of the Turkish milling machinery industry on the global stage. racağız.” ifadelerini kullandı. Küresel tarım ve gıda ticaretinde Türkiye’nin daha güçlü bir konuma ulaşabileceğini kaydetti. DESMÜD’ÜN DEV PROJESİ SEKTÖRE YENİ UFUKLAR AÇACAK DESMÜD, sektörün sürdürülebilir büyümesini sağlamak için büyük bir projeye imza atıyor. Ankara’da kurulacak ‘Tahıl ve Tahıl Ürünleri İnovasyon Merkezi’ ile ilgili bilgi veren Demir- taşoğlu, “Ankara Büyükşehir Belediyesi ile protokol imzaladık ve 25 yıllığına tahsis edilen arsamıza 5 milyon dolar yatırımla büyük bir eğitim, üretim ve test merkezi inşa edeceğiz. Bu merkez, sektöre hem istihdam hem de ihracat hedeflerinde büyük katkı sağlayacak.” dedi. 4,5 dönümlük bir araziye kuru- lacak olan bu merkez, yeni nesil un, ekmek, makarna, bisküvi ve çikolata üretim hatlarıyla donatılacak. Ar-Ge laboratuvar- ları, konferans salonları, eğitim derslikleri ve otel konaklama alanları ile sektöre büyük bir ivme kazandıracak. Demirtaşoğlu, “Dünyada ve Türkiye’de bu büyüklükte eşi olmayan Tahıl ve Tahıl Ürünleri İnovasyon Merkezi tamam- landığında, ilk 10 yılda ihracat rakamının 3 milyar dolar sevi- yelerinden 8 milyar dolara ulaşmasını hedefliyoruz. Sektörün istihdam ve ihracat hedeflerini karşılamada önemli bir rol üstlenecek merkezin, bu alanda yenilikçi teknolojilerin be- nimsenmesine katkı sağlayarak ve nitelikli eğitimler sunarak uluslararası alanda ses getireceğini düşünüyoruz. Tahıl ve Tahıl Ürünleri İnovasyon Merkezi, dünya çapında önemli bir etki yaratacak, sektöre yeni ufuklar açacak ve küresel iş birlik- lerinin güçlenmesini sağlayacak. Böylece sektörde verimliliği artırarak, milli gelire doğrudan pozitif etki sağlamayı ümit edi- yoruz.” dedi. Türk değirmen makineleri sektörünün küresel arenadaki yerini daha da güçlendireceklerine vurgu yaptı. INTERVIEW • RÖPORTAJ