BBM Magazine 86 - March-Mart 2025

CONSUMPTION RESEARCH • TÜKETİM ARAŞTIRMASI BBM • MARCH - MART 2025 83 The global biscuit market size was realized at USD 108.75 billion in 2024, according to the report. The market is projected to grow from USD 113.76 billion in 2025 to USD 167.69 billion by 2032, exhibiting a CAGR of 5.70% during the forecast period. Asia Pacific dominated the bis- cuits market with a market share of 32.74% in 2024. Moreover, the biscuits market size in the U.S. is projected to grow significantly, reaching an estimated value of USD 17.02 billion by 2032, driven by availability of wide number of brands who are offering wide variety of biscuits in differ- ent flavors, shapes, and sizes. Many people had started working from home during the COVID-19 pandemic, resulting in a significant demand for convenience foods as these products have a longer shelf life. The bis- cuit industry had witnessed higher sales than those during pre-pandemic times. In addition, Rapora göre, küresel bisküvi pazarı 2024 yılında 108,75 milyar dolar olarak gerçekleşti. Pazarın 2025 yılında 113,76 milyar dolara ulaş- ması ve 2032 yılına kadar 167,69 milyar dolar seviyesine yükselmesi bekleniyor. Bu süreç- te pazarın yıllık bileşik büyüme oranı (CAGR) %5,70 olarak öngörülüyor. 2024 yılında As- ya-Pasifik bölgesi, %32,74’lük pazar payı ile bisküvi pazarına liderlik etti. ABD bisküvi pa- zarının da 2032 yılına kadar önemli bir büyü- me kaydederek 17,02 milyar dolara ulaşması bekleniyor. Bu büyümenin en büyük etkenle- rinden biri, geniş bir marka yelpazesinde fark- lı tat, şekil ve boyutlarda sunulan bisküvilerin bulunabilirliği. COVID-19 pandemisi sırasında birçok in- san evden çalışmaya başladı ve bu durum, raf ömrü uzun olan hazır gıdalara yönelik talebi artırdı. Pandemi öncesine kıyasla bis- BISCUITS AND COOKIES MARKET SIZE TO REACH A VALUE OF $ 167.69 BILLION BY 2032 According to new research report from Fortune Business Insights, the global biscuits and cookies market is witnessing significant growth owing to the rise in demand for various flavored biscuits, strategic initiatives by key players, and the proliferation of e-commerce. Fortune Business İnsights tarafından yayımlanan yeni bir araştırma raporuna göre, küresel bisküvi ve kurabiye pazarı, farklı tatlardaki bisküvilere olan talebin artması, kilit oyuncuların stratejik girişimleri ve e-ticaretin yaygınlaşması nedeniyle önemli bir büyüme kaydediyor. BISKÜVI VE KURABIYE PAZARI 2032’YE KADAR 167,69 MILYAR DOLARA ULAŞACAK