BBM Magazine 88 - May/Mayıs 2025

BBM • MAY - MAYIS 2025 66 SPECIAL COVER • ÖZEL DOSYA The first major forecast for wheat, one of Turkey’s most vital agricultural products, for the 2024–2025 produc- tion season was released by the National Grain Council (UHK). During his assessment at the Pre-Harvest Grain Congress held in Mardin, UHK Board Member Prof. Dr. Bayram Sade pointed to the current drought conditions in the country, announcing an expected decrease in wheat yield this year. Sade reported that precipitation across the country was 33% below the long-term average and 38% lower than last year. He projected the wheat production for the Drought concerns over wheat yield in Turkey: Forecast stands at 18.6 million tons The Turkish National Grain Council (UHK) anticipates a drought-induced decline in wheat production. Prof. Dr. Bayram Sade, a board member of the UHK, announced that the 2025 yield is expected to reach 18.6 million tons. Significant losses in yield are forecasted particularly in Southeastern and Central Anatolia. Highlighting the inad- equacy of autumn and winter precipitation, Sade noted that April rains brought some hope, but stressed the need for cautious and planned production. Türkiye’de buğday rekoltesinde kuraklık endişesi: Beklenti 18.6 milyon ton Ulusal Hububat Konseyi, buğday üretiminde kuraklık kaynaklı düşüş öngörüyor. UHK Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Bayram Sade, 2025 rekoltesinin 18,6 milyon ton olacağını açıkladı. Özellikle Güneydoğu Anado- lu ve İç Anadolu’da ciddi verim kayıpları bekleniyor. Sonbahar ve kış yağışlarının yetersiz kaldığını belir- ten Sade, Nisan yağışlarının umut verici olduğunu, ancak üretimde dikkatli ve planlı olunması gerektiğini vurguladı. Türkiye’nin en önemli tarımsal ürünlerinden buğdayda, 2024-2025 üretim sezonuna ilişkin ilk ciddi tahminler Ulusal Hububat Konseyi (UHK) tarafından açıklandı. UHK Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Bayram Sade, Mardin’de düzenlenen Hasat Öncesi Hububat Kongresi’nde bölgeler ve ülke bazın- da 2024-2025 üretim sezonu buğday üretim tahmini konu- sunda yaptığı değerlendirmede, ülkedeki kuraklık tablosuna dikkat çekerek bu yıl buğday rekoltesinde düşüş beklendiğini duyurdu. Sade, ülke genelinde yağışların uzun yıllar ortalamasının %33, geçen yılın ise %38 altında kaldığını belirterek, 2024-