BBM Magazine 88 - May/Mayıs 2025

CONSUMPTION RESEARCH • TÜKETİM ARAŞTIRMASI BBM • MAY - MAYIS 2025 72 metric tons (MMT), a 2% decrease from earlier estimates. This decline is largely attributed to delayed planting in key producing states such as Rio Grande do Sul, as well as farm- ers’ growing preference for alternative crops. CEPEA paints a slightly different picture. Its data estimates 2024/25 production at 7.89 MMT, representing a 2.6% year- on-year drop. The harvested area fell by 11.9%, reaching 3.06 million hectares. However, productivity saw a significant 10.6% increase, with yields averaging 2.58 tons per hectare. These results highlight that, despite climate-related disad- vantages, Brazil is making gains in agricultural efficiency through investment in technology and new crop varieties. Domestic Demand Remains Strong Brazil’s annual wheat consumption exceeds 12 million tons. This sustained demand is driven by population growth, urbanization, and the expansion of the food industry. The country’s high consumption of flour and flour-based prod- ucts maintains strong pressure on domestic supply, often pushing local production to its limits. According to USDA analyses, Brazil meets only 65–75% of its wheat consumption with domestic production. This shortfall keeps Brazil firmly in the category of net wheat im- porters. Sourcing from Both Inside and Outside MERCOSUR Imports play a critical role in balancing Brazil’s wheat con- sumption needs. For the 2023/24 marketing year, USDA estimates imports at 5.5 MMT. However, projections for 2024/25 indicate a decline to 4.5 MMT. This reduction re- flects a partial recovery in domestic output, alongside policy shifts and favorable pricing in international markets. While Argentina remains the primary supplier, Brazil also imports wheat from non- South American Common Market mesi bekleniyor. Bu, önceki tahminlere göre %2’lik bir düşüş anlamına geliyor. Üretimdeki bu azalma, özellikle Rio Grande do Sul gibi ana üretim bölgelerinde görülen geç ekimler ve çiftçilerin alternatif mahsullere yönelmesiyle açıklanıyor. CEPEA’nın verileri ise daha farklı bir tablo çiziyor. 2024/25 sezonunda üretimin 7,89 MMT olduğu tahmin edilirken, bu rakam bir önceki yıla göre %2,6’lık bir düşüşe işaret ediyor. Üretim alanı %11,9 azalarak 3,06 milyon hektara düşmüş du- rumda. Ancak verimlilikteki %10,6’lık artış sayesinde, hek- tar başına ortalama 2,58 ton buğday alınmıştır. Bu gelişme, Brezilya’nın iklimsel dezavantajlarına rağmen tarımsal tekno- loji yatırımları ve yeni çeşitlerle üretimde verim artışı sağladı- ğını göstermektedir. Yüksek İç Talep Sürdürülüyor Brezilya’nın yıllık buğday tüketimi 12 milyon tonun üzerinde- dir. Nüfusun artışı, gıda sanayinin gelişmesi ve kentleşme, bu talebin artmasına neden olmaktadır. Ülkede un ve unlu ma- mullerin yüksek tüketimi, buğdaya olan sürekli ihtiyacı canlı tutmakta; bu da yerli üretim kapasitesinin sınırlarına ulaşma- sına yol açmaktadır. USDA’nın analizlerine göre Brezilya, kendi üretimiyle bu ihtiyacın yalnızca %65-75’ini karşılayabilmektedir. Bu durum, ülkeyi net buğday ithalatçısı konumuna getirmektedir. MERCOSUR İçinden ve Dışından Temin Brezilya’nın buğday ithalatı, tüketim ihtiyacının karşılanma- sında kritik bir rol oynamaktadır. 2023/24 pazarlama yılında it- halat miktarı 5,5 MMT olarak tahmin edilmiştir. Ancak 2024/25 yılında bu rakamın 4,5 MMT’ye gerilemesi bekleniyor. Bu dü- şüş hem iç üretimin kısmi toparlanması hem de fiyat avantajla- rı nedeniyle ithalat politikasında yapılan ayarlamalarla ilgilidir. Ülke, Güney Amerika Ortak Pazarı (MERCOSUR) bölgesi dışından da ithalat yapmaktadır. 2018-2022 döneminde it-