BBM Magazine 90 - July/Temmuz 2025

BBM • JULY - TEMMUZ 2025 58 INTERVIEW • RÖPORTAJ duction. But what sets it apart is the woman leading it. In this exclusive interview, BBM Magazine sat down with Erkan to discuss her entrepreneurial journey, the challenges she’s overcome, and how she’s contributing to Turkey’s flour ex- port success through a distinct leadership approach. Ms. Erkan, can you briefly introduce yourself and Tu- run Flour Mills? Founded in 2006, Turun Flour Mills is one of Turkey’s lead- ing producers of high-protein wheat flour. Our production fa- cility is based in Lüleburgaz, Kırklareli, and has a monthly pro- cessing capacity of 18,000 tons. Equipped with state-of-the-art technology, we serve both the domestic and international markets by offering a range of high-protein flour varieties, all produced to meet strict and consistent quality standards. I’m Atiye Ece Erkan, Chairwoman of the company. I began my journey in this industry three years ago, driven by my be- lief that women should play a more prominent role in every field of business. You’re the first woman in Turkey to own and operate a flour mill. How did this journey begin? My interest in the food industry and my desire to support women entrepreneurs led me into this field. From the start, I faced numerous challenges, but my determination and long- term vision helped me overcome them. Eventually, I took over Turun Flour Mills and secured my place in the sector. BBM Dergisi olarak kendisiyle girişimcilik yolculuğunu, kar- şılaştığı zorlukları ve Türkiye’nin ihracat başarısına kadın lider- liğinde nasıl katkı sunduğunu konuştuk. Sorularımıza verdiği cevaplar şöyle: Turun Flour Mills ve kendinizi tanıtabilir misiniz? 2006 yılında kurulan Turun Flour Mills, yüksek protein- li buğday unu üretiminde uzmanlaşmış, Türkiye’nin önde gelen değirmencilik firmalarından biridir. Kırklareli’nin Lüle- burgaz ilçesinde bulunan tesisimiz, aylık 18.000 ton işleme kapasitesine sahip olup, modern teknolojiyle donatılmıştır. Mevcut üretim, paketleme ve sevkiyat kabiliyetlerimiz ile hem iç pazar hem de ihracat pazarlarında özellikle yük- sek proteinli buğday unu sınıfında müşteri odaklı olarak farklı ürünleri sürekli takip edilen kalite seviyesinde üre- tebilmekteyiz. Ben, Atiye Ece Erkan, Turun Flour Mills’in Yönetim Kurulu Başkanıyım. İş dünyasında her alanda kadınların daha fazla yer alması gerektiğine inanarak, bu sektördeki yolculuğuma 3 yıl önce başladım. Erkek egemen bir sektörde kendi değirmeninin sahibi olan ilk kadınsınız. Bu yolculuk nasıl başladı? Gıda sektörüne olan ilgim ve kadın girişimciliğini destek- leme arzum, beni bu alana yönlendirdi. Başlangıçta birçok zorlukla karşılaştım, ancak kararlılığım ve vizyonum saye- sinde Turun Flour Mills’i devralarak sektördeki yerimi aldım.