BBM Magazine 103 - August/Ağustos 2026

BBM • AUGUST - AĞUSTOS 2026 BBM • AUGUST - AĞUSTOS 2026 30 31 NEWS HABER NEWS HABER Memak Makine, one of Türkiye’s leading manufacturers of in- dustrial snack and bakery machinery, has achieved a remarkable success in the Istanbul Chamber of Industry’s (ISO) Turkey’s Sec- ond 500 Largest Industrial Enterprises 2025 survey. The com- pany climbed 179 positions from the previous year to rank 318th on the prestigious list. Operating from its 155,000-square-metre manufacturing facility with a workforce of more than 1,000 employees, Memak contin- ues to strengthen its position in global markets through its inte- grated production structure, offering complete snack and bakery machinery solutions under one roof. Today, the company exports its technologies to more than 130 countries across six continents while enhancing its international competitiveness with high value- added solutions. Memak’s product portfolio includes the Five Roll Refiner Line technology—developed by only a handful of manufactur- ers worldwide and uniquely produced in Türkiye—as well as tortilla, hamburger and sandwich production lines designed for a wide range of processing applications. In recent years, the company’s patented technologies and innovative R&D projects have become key drivers of its continued expansion in international markets. Included in the prestigious TURQUALITY® programme last year, Memak continues to reinforce its international growth strat- egy through strong brand development initiatives. Holding an R&D Centre certification approved by the Republic of Türkiye’s Ministry of Industry and Technology, the company places technol- ogy and innovation at the core of its manufacturing operations. Memak is also listed among the Top 1,000 Exporters of Türkiye, as announced by the Turkish Exporters Assembly (TİM). The company is also advancing its sustainability agenda through continuous environmental investments, including a 9.6 MWsolar power plant and comprehensivewater and carbon foot- print management practices. In addition, Memak offers customers the opportunity to test its machinery under real production condi- tions through its showroom and testing centre while providing a modern, employee-focused production environment. Commenting on the company’s strong perfor- mance in the ISO Second 500 ranking, Elif Nur Er Özkan, Board Member of Memak Makine, said the achievement reflects years of con- sistent investment in technology, quality and export-oriented growth. She noted that climbing 179 places is a tangible indicator of the company’s manufac- turing strength and R&D capabilities, adding that Memak’s inclusion in the TURQUALITY® programme represents another significant milestone in its jour- ney toward becoming a global brand. Öz- kan also thanked the company’s employees and business partners for their contribution to this success, reaffirming Memak’s commitment to exporting technology from Konya to the world while continuing to develop innovative solutions for the industry. “Memak Eyes the Top After Jumping 179 Places in ISO Second 500” Konya-based industrial snack and bakery machinery manufac- turer Memak Makine climbed 179 places in the ISO “Turkey’s Second 500 Largest Industrial Enterprises 2025” survey, ris- ing to 318th place compared to the previous year. Reflecting the company’s growing manufacturing capacity, technology investments and export strength, the achievement marks an- other milestone in Memak’s sustainable growth journey. Memak, İSO İkinci 500’de 179 basamak yükseldi, zirveyi hedefliyor Konya merkezli endüstriyel atıştırmalık ve fırıncılık makineleri üreticisi Memak Makine, İstanbul Sanayi Odası’nın (İSO) “Türkiye’nin İkinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşu 2025” araştırmasında geçen yıla göre 179 sıra yükselerek 318’inci sıraya yerleşti. Şirket, üretim kapasitesini, teknoloji yatırımlarını ve ihracat gücünü yansıtan bu performansıyla dikkat çekti. Türkiye’nin endüstriyel atıştırmalık ve fırıncılık makineleri alanındaki önde gelen üreticilerinden Memak Makine, İstan- bul Sanayi Odası’nın (İSO) açıkladığı “Türkiye’nin İkinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşu 2025” araştırmasında önemli bir başa- rıya imza attı. Şirket, bir önceki yıla göre 179 basamak yükse- lerek listenin 318’inci sırasında yer aldı. 155 bin metrekarelik üretim tesisinde 1.000’i aşkın çalışanıy- la faaliyet gösteren Memak, atıştırmalık ve fırıncılık makinelerini tek çatı altında geliştiren entegre üretim yapısıyla küresel pa- zarda büyümesini sürdürüyor. Şirket, bugün 6 kıtada 130’dan fazla ülkeye teknoloji ihraç ederken, geliştirdiği yüksek katma değerli çözümlerle uluslararası rekabet gücünü artırıyor. Memak’ın ürün portföyünde, Türkiye’de tek, dünyada ise sınırlı sayıda üreticinin geliştirebildiği Beşli Silindir Hattı (Five Roll Refiner Line) teknolojisinin yanı sıra tortilla, hamburger ve sandviç üretim hatları gibi farklı proseslere yönelik çözümler bulunuyor. Son yıllarda hayata geçirilen patentli teknolojiler ve Ar-Ge projeleri de şirketin küresel pazarlardaki büyümesini destekleyen önemli unsurlar arasında yer alıyor. Geçtiğimiz yıl Türkiye’nin markalaşma odaklı en önemli destek programlarından TUR- QUALITY® kapsamına alınan Memak, uluslararası büyüme stratejisini güçlü marka yatı- rımlarıyla desteklemeyi sürdü- rüyor. T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı onaylı Ar-Ge Merkezi statüsüne sahip şirket, teknoloji ve inovasyonu üretim süreçlerinin merkezine yerleştirirken, Türkiye İhra- catçılar Meclisi’nin açıkladığı Türkiye’nin İlk 1000 İhracatçısı listesinde de yer alıyor. Sürdürülebilirlik alanındaki yatırımlarını da hız kes- meden sürdüren Memak, 9,6 MW kapasiteli güneş enerji sant- rali, su ve karbon ayak izi yönetimi uygulamalarıyla çevresel performansını güçlendiriyor. Şirket, showroom ve test merkezi sayesinde müşterilerine yatırım öncesinde makineleri gerçek üretim koşullarında test etme imkânı sunarken, çalışan odaklı tesis altyapısıyla da dikkat çekiyor. İSO İkinci 500 listesinde elde edilen yükselişi değerlendi- ren Memak Makine Yönetim Kurulu Üyesi Elif Nur Er Özkan, bu başarının uzun yıllardır sürdürülen teknoloji, kalite ve ihra- cat odaklı büyüme stratejisinin bir sonucu olduğunu söyledi. Özkan, 179 basamaklık yükselişin üretim gücü ve Ar-Ge yatı- rımlarının somut bir göstergesi olduğunu belirterek, TURQUA- LITY® programına dahil olmalarının da şirketin küresel marka yolculuğunda önemli bir dönüm noktası olduğunu ifade etti. Konya’dan dünyaya teknoloji ihraç etmeye ve sektöre yenilik- çi çözümler sunmaya kararlılıkla devam edeceklerini vurgula- yan Özkan, başarıda emeği bulunan çalışanlara ve iş ortakla- rına teşekkür etti. Elif Nur Er Özkan