BBM 70 November 2023

BBM • NOVEMBER - KASIM 2023 28 Teijin Limited announced that it has agreed with Sonneveld Group B.V., an international food ingredient and product manu- facturer specialized in the bakery and pastry sector, to sell Tei- jin’s highly nutritious BARLEYmaxTM super barley in Europe. Sonneveld Group is a part of Orkla, a leading industrial investment company with twelve independent suppliers for consumer merchandises such as food, snacks, confectionery, biscuits, healthcare products. Sonneveld Group owns the Eu- ropean Bakery Innovation Centre (EBIC), an open innovation center for the European bakery supply chain including raw material suppliers, bakery equipment manufacturers, baker- ies, retail, food service, bakery ingredient producers and Eu- ropean governments. Utilizing Sonneveld Group’s sales channels, Orkla ’s group- wide business channels and EBIC’s network in the European industry, Teijin aims to encourage local food manufacturers to adopt BARLEYmaxTM in place of conventional barley, mainly for use in breads and other healthy food products mainly in Benelux and Scandinavian countries. Going forward, Teijin expects to expand its sales channels in Europe including France and Germany as well as its existing channels in Spain, Portugal and Italy to enhance its presence in the European market for functional food ingredients. Sonneveld will showcase three BARLEYmaxTM breadmix prototypes with Teijin at iba 2023, the world’s leading trade fair for the baking and confectionery industry to be held from October 22 to 26 in Munich, Germany. Barley bread gains popularity in European markets Teijin to Enhance BARLEYmaxTM Super Barley Marketing for Bakery Applications in Europe. Arpa ekmeği Avrupa pazarında revaçta Teijin, Avrupa’da fırıncılık uygulamaları için BARLEY- maxTM Süper arpa pazarlamasını geliştiriyor. Teijin Limited, fırıncılık ve pastacılık sektöründe uzmanlaş- mış uluslararası bir gıda bileşeni ve ürün üreticisi olan Son- neveld Group B.V. ile Teijin’in besleyici BARLEYmaxTM süper arpasını Avrupa’da satmak üzere anlaştığını duyurdu. Sonneveld Group, gıda, atıştırmalık, şekerleme, bisküvi, sağlık ürünleri gibi tüketici ürünleri için on iki bağımsız tedarik- çiye sahip lider bir endüstriyel yatırım şirketi olan Orkla’nın bir parçası. Sonneveld Group, hammadde tedarikçileri, fırıncılık ekipmanı üreticileri, fırınlar, perakende, gıda hizmetleri, fırıncı- lık bileşen üreticileri ve Avrupa hükümetleri dahil olmak üzere Avrupa fırıncılık tedarik zinciri için açık bir inovasyon merkezi olan Avrupa Fırıncılık İnovasyon Merkezi’nin (EBIC) sahibi. Teijin, Sonneveld Group’un satış kanallarını, Orkla’nın grup çapındaki iş kanallarını ve EBIC’in Avrupa endüstrisindeki ağını kullanarak, yerel gıda üreticilerini, özellikle Benelüks ve İskan- dinav ülkelerinde ekmeklerde ve diğer sağlıklı gıda ürünlerin- de kullanılmak üzere geleneksel arpa yerine BARLEYmaxTM’i benimsemeye teşvik etmeyi amaçlıyor. Teijin ileriye dönük olarak, fonksiyonel gıda bileşenleri için Avrupa pazarındaki varlığını artırmak amacıyla İspanya, Por- tekiz ve İtalya’daki mevcut kanallarının yanı sıra Fransa ve Almanya da dahil olmak üzere Avrupa’daki satış kanallarını genişletmeyi planlıyor. Sonneveld, Teijin ile birlikte üç BARLEYmaxTM breadmix prototipini 22-26 Ekim tarihleri arasında Almanya’nın Münih kentinde düzenlenen fırıncılık ve şekerleme endüstrisi için dünyanın önde gelen ticaret fuarı iba 2023’te sergiledi. NEWS HABER