BBM 70 November 2023

BBM • NOVEMBER - KASIM 2023 72 Erpe-Mere will more than double, offering a wider and even higher quality range of bakery products. This will give the production site the right scale to remain competitive in a European context. Carina Van Cauter, Governor Province of East Flanders: “Investing in sustainability and innovation is in the DNA of our province of East Flanders. In the interest of everyone, our companies think several generations ahead. In addi- tion, with an 80% employment rate, we are the leader in our country. Jobs in our own region are crucial to this. There- fore, I am proud and grateful for this investment by La Lor- raine Bakery Group in Erpe-Mere.” The site will be sustainably developed according to the latest standards and technologies, with a focus on energy efficiency and the transition to renewable energy to reduce CO2 emissions. The entire site will have switched to green electricity by 2026. The logistics flow at the site will also be optimised, partic- ularly in terms of sustainability and local mobility. The logis- tics zone with a waiting area for trucks will be fully electri- fied and La Lorraine Bakery Group is also fully committed to a mobility shift among staff, launching an ambitious mobility plan in the coming years. There is also a lot of focus on landscaping, to integrate the site into the landscape in the best possible way. Toplamda yaklaşık 200 milyon Euro’luk yatırım yedi yıla yayı- lacak. 2030 yılına kadar Erpe-Mere’deki üretim kapasitesi iki ka- tından fazla artacak ve daha geniş ve daha yüksek kaliteli unlu mamuller yelpazesi sunulacak. Bu da üretim tesisine Avrupa bağ- lamında rekabetçi kalabilmesi için doğru ölçeği kazandıracak. Açılışa katılan Doğu Flandre Eyaleti Valisi Carina Van Cauter, “Sürdürülebilirlik ve inovasyona yatırım yapmak Doğu Flandre eyaletimizin DNA’sında var. Şirketlerimiz herkesin menfaati için birkaç nesil sonrasını düşünmektedir. Ayrıca %80’lik istihdam oranıyla ülkemizde lider konumdayız. Kendi bölgemizdeki istih- dam bunun için çok önemlidir. Bu nedenle La Lorraine Bakery Group’un Erpe-Mere’deki bu yatırımı için şükranlarımı ve guru- rumu sunuyorum” dedi. Tesis, CO2 emisyonlarını azaltmak için enerji verimliliğine ve yenilenebilir enerjiye geçişe odaklanarak en son standartlara ve teknolojilere göre sürdürülebilir bir şekilde geliştirilecektir. Tesisin tamamı 2026 yılına kadar yeşil elektriğe geçmiş olacak. Sahadaki lojistik akışı da özellikle sürdürülebilirlik ve yerel ha- reketlilik açısından optimize edilecektir. Kamyonlar için bekleme alanı bulunan lojistik bölge tamamen elektrikli hale getirilecek ve La Lorraine Bakery Group da önümüzdeki yıllarda iddialı bir mobilite planı başlatarak personel arasında mobilite değişimine tamamen kendini adamış durumda. Tesisin peyzajla mümkün olan en iyi şekilde bütünleşmesi için çevre düzenlemesine de büyük önem veriliyor. ARTICLE • MAKALE