BBM Magazine 81 - Ekim / October 2024

BBM • OCTOBER - EKİM 2024 14 NEWS HABER Alapala, one of the world’s leading groups in food pro- cessing technologies, offering turnkey solutions for grain milling, feed, and pasta production facilities, has entered into a strategic partnership with Laser S.r.l, a provider of bakery and biscuit production solutions from Italy. This partnership marks a new milestone for Alapala, allowing it to deliver com- prehensive solutions to biscuit and bakery manufacturers. Founded in 1995 and headquartered in Verona, Italy, Laser S.r.l has over 700 installed production lines worldwide. The company provides advanced ma- chinery for the production of biscuits, bread, and cakes, including tunnel ov- ens, cooling tunnels, and automated mixing systems, all designed with inno- vative and reliable technology. Görkem Alapala, CEO of Alapala Holding, emphasized the significance of the partnership: “This collaboration with Laser S.r.l allows us to offer cutting- edge baking solutions to both Turkish and global markets. By leveraging Laser’s industry expertise, we are taking an important step in our mission to provide our customers with the latest innovations in food processing technologies. To- gether, we aim to strengthen our positions in both Turkey and international markets.” Laser S.r.l’s extensive experience in bakery equipment and its commitment to innovation make it a valuable partner in en- hancing Alapala’s comprehensive food processing solutions, ensuring efficient and high-quality production for its customers. Alapala forms strategic partnership with Italy’s Laser Alapala has announced a new partnership with Italy-based Laser S.r.l, which specializes in industrial bakery production equipment. This collaboration will enable Alapala to offer a broader range of innovative solutions tobiscuit andbakery product manufacturers. Alapala, endüstriyel fırıncılık üretim ekipmanları konusunda uzmanlaşmış İtalya merkezli Laser S.r.l ile yeni iş ortak- lığını duyurdu. Bu iş birliği, Alapala’nın bisküvi ve unlu mamul üreticilerine daha geniş bir yelpazede yenilikçi çözümler sunmasını sağlayacak. Tahıl, yem ve makarna üretim tesisleri için anahtar teslim çözümler sunan, gıda proses teknolojilerinde dünyanın önde gelen gruplarından Alapala, İtalyan fırın ve bisküvi ürünleri- nin üretime yönelik çözümler sunan Laser S.r.l ile stratejik bir ortaklığa imza attı. Alapala için yeni bir dönüm noktası olan bu anlaşma, bisküvi ve unlu mamul üreticilerine yönelik geniş çözümler sunabilecek. Merkezi İtalya’nın Verona kentinde bu- lunan ve 1995 yılında kurulan Laser S.r.l, dünya çapında 700’ün üzerinde kurulu üretim hattına sahip. Şirket, yenilikçi ve güvenilir teknolojiyle tasarlanmış tünel fırınlar, soğutma tünelleri ve otomatik ka- rıştırma sistemleri de dahil olmak üzere bisküvi, ekmek ve kek üretimi için ileri teknoloji makineler sağlıyor. Alapala Holding CEO’su Görkem Ala- pala, ortaklığın önemine dikkat çekti: “Laser S.r.l ile yaptığımız bu iş birliği, Türkiye ve küresel pazarlara son tekno- loji fırıncılık alanında çözümleri sunmamızı sağlıyor. Laser’in sektör uzmanlığından yararlanarak, müşterilerimize gıda pro- ses teknolojilerindeki en son yenilikleri sunma misyonumuz- da önemli bir adım daha atıyoruz. Birlikte hem Türkiye’deki hem de küresel pazardaki konumlarımızı güçlendirmeyi he- defliyoruz.” Laser S.r.l’nin fırıncılık ekipmanları alanındaki kapsamlı dene- yimi ve inovasyona olan bağlılığı, onu Alapala’nın kapsamlı gıda işleme çözümlerini geliştirmede değerli bir ortak haline getire- rek müşterileri için verimli ve yüksek kaliteli üretim sağlıyor