BBM Magazine 81 - Ekim / October 2024

BBM • OCTOBER - EKİM 2024 70 new tasty flavors, from coconut-pineapple to mango-chili sticks. The company’s signature product has become one of the most popular sweet treats in North America. Actively managed by the third, fourth and fifth generation, the fam- ily-owned American confectioner has been supplying its customers with their favorite sweets since 1892. Already back in early days, Utah was known for its love for sugar, so Leon Sweet, who first sold licorice root candies from a horse-drawn wagon in Portland, decided to move to Utah for greater access to the sugar mills. Today, Sweet Candy Company is the largest national distributor of salt-water taf- fies, jelly-filled chocolate sticks, sour candy, and chocolate- covered cinnamon bears. Sweet Candy Company has survived a couple of pan- demics, the Great Depression and two World Wars. “The famous “Candy Bomber” Gail Halvorsen dropped Sweet’s chocolates from his C-54 cargo plane for children in post- war Germany. And during the Prohibition, the liquor once used in the flavorings had to be locked in a vault and every drop accounted for” describes Rick Kay, President & Owner. çubuklara kadar yeni lezzetli tatlarla şaşırtmak için çalışı- yor. Şirketin imza ürünü, Kuzey Amerika›daki en popüler tatlı ikramlardan biri haline gelmiştir. Üçüncü, dördüncü ve beşinci kuşak tarafından aktif olarak yönetilen aile şirketi, 1892 yılından bu yana müşterilerine en sevdikleri tatlıları te- darik etmektedir. Daha ilk günlerde Utah şekere olan düş- künlüğüyle biliniyordu, bu nedenle ilk olarak Portland›da at arabasıyla meyan kökü şekerleri satan Leon Sweet, şeker fabrikalarına daha kolay ulaşabilmek için Utah›a taşınmaya karar verdi. Sweet Candy Company, tuzlu su taffileri, jöle dolgulu çikolata çubukları, ekşi şeker ve çikolata kaplı tar- çınlı ayıların en büyük ulusal distribütörüdür. Sweet Candy Company birkaç salgın hastalık, Büyük Buhran ve iki Dünya Savaşı atlatmıştır. “Ünlü “Şeker Bomba- cısı” Gail Halvorsen, savaş sonrası Almanya›daki çocuklar için C-54 kargo uçağından Sweet›in çikolatalarını bıraktı. Ve İçki Yasağı sırasında, bir zamanlar tatlandırıcılarda kullanılan likörün bir kasada kilitlenmesi ve her damlasının hesaba ka- tılması gerekiyordu” diye anlatıyor Başkan ve Sahibi Rick Kay. Her ne olursa olsun, “insanların şekere ihtiyacı var” di- SPECIAL COVER • ÖZEL DOSYA