BBM Magazine 98 - March / Mart 2026

51 in Gulf countries (which depend on imports of grains, oil- seeds, and vegetable oils through the Strait of Hormuz), and potentially affecting food production and prices in oth- er regions as well. POTENTIAL IMPACTS ON FOOD SUPPLIES IN THE PERSIAN GULF Countries in the Persian Gulf depend heavily on imported agricultural commodities (Figure 2). Like much of the Middle East and North Africa, per capita wheat consumption among these countries is quite high, often exceeding 100 kg/capita/ year. Oman is the exception, where imported rice is also an important part of the daily diet. The region depends heav- ily on imported vegetable oils and oilseeds like soybeans. Sugar is also a major import, some of which is further pro- cessed and exported to Africa and other regions. Bu tablo, Hürmüz Boğazı üzerinden tahıl, yağlı tohum ve bitki- sel yağ ithalatına bağımlı olan Körfez ülkelerindeki gıda güvenli- ğini doğrudan tehdit etmekle kalmayıp, diğer bölgelerdeki gıda üretimini ve fiyatlarını da etkileme potansiyeli taşımaktadır. BASRA KÖRFEZİ GIDA ARZI ÜZERİNDEKI OLASI ETKİLER Basra Körfezi ülkeleri, tarımsal emtia tedarikinde büyük ölçü- de ithalata bağımlıdır (Şekil 2). Orta Doğu ve Kuzey Afrika’nın genelinde olduğu gibi, bu ülkelerde de kişi başına düşen buğ- day tüketimi oldukça yüksektir ve genellikle yılda kişi başına 100 kilogramI aşmaktadır. İthal pirincin günlük beslenmede önemli bir yer tuttuğu Umman, bu durumun istisnasını teşkil eder. Bölge genelinde bitkisel yağlar ile soya fasulyesi gibi yağlı tohumlarda dışa bağımlılık had safhadadır. Şeker de bir diğer temel ithalat kalemidir; ithal edilen şekerin bir kısmı işlenerek Afrika ve diğer bölgelere tekrar ihraç edilmektedir. COVER STORY • KAPAK DOSYASI