BBM 70 November 2023

BBM • NOVEMBER - KASIM 2023 22 NEWS HABER ers Association of Kenya, which is supporting the new coalition. “Millers for Nutrition is a game-changing initiative that will make this vital work easier, and in so doing will bring better nutrition to millions of people in Kenya.” “Our company is committed to the nutrition, health, and well- ness of every Indian citizen. Fortification is a powerful tool in fulfilling that commitment,” said Sanjeev Asthana, CEO of Pa- tanjali Foods, a Millers for Nutrition member in India. “We are excited to stand shoulder-to-shoulder with likeminded millers and stakeholders from around the globe to launch this coalition and deliver better nutrition to our communities.” “Fortified foods make a powerful difference in the health and diets of people every day—and they simply wouldn’t be possible without the leadership of millers. We are delighted to support Millers for Nutrition alongside our industry partners to ensure millers receive the recognition they deserve, and to support them in increasing access to nourishing foods for those who need it most,” commented Rodger Voorhies, President, Global Growth and Opportunity at the Bill and Melinda Gates Foundation. “Millers for Nutrition members stand apart because they represent a commitment to fortification excellence and prod- uct quality that improves the lives of the people they serve. By sharing practical tools and best in class expertise and training from industry leaders, Millers for Nutrition will enable millers to step up and adopt food fortification best practices. And, by building brand awareness for our members, we will turn good fortification into a business advantage,” said Dominic Schofield, global director for food-systems transformation at TechnoServe. re sağlıklı ve kaliteli gıda ürünleri sunmak için zorlu operasyonel ve ticari zorlukların üstesinden geliyor. Millers for Nutrition, bu hayati işi kolaylaştıracak ve böylece Kenya’daki milyonlarca in- sana daha iyi beslenme sağlayacak, oyunun kurallarını değişti- ren bir girişimdir” dedi. “Şirketimiz kendini her Hint vatandaşının beslenmesine, sağ- lığına ve sıhhatine adamıştır. Zenginleştirme, bu taahhüdün ye- rine getirilmesinde güçlü bir araçtır” diyen Hindistan’daki Millers for Nutrition üyesi Patanjali Foods’un CEO’su Sanjeev Asthana sözlerini şöyle sürdürdü; “Bu koalisyonu başlatmak ve toplumla- rımıza daha iyi beslenme sağlamak için dünyanın dört bir yanın- dan benzer düşünen değirmenciler ve paydaşlarla omuz omuza durmaktan heyecan duyuyoruz.” Bill ve Melinda Gates Vakfı Küresel Büyüme ve Fırsatlar Baş- kanı Rodger Voorhies ise şu yorumda bulundu. “Zenginleştiril- miş gıdalar her gün insanların sağlığı ve beslenmesinde güçlü bir fark yaratıyor ve değirmencilerin öncülüğü olmadan bu müm- kün olamazdı. Değirmencilerin hak ettikleri takdiri görmelerini sağlamak ve en çok ihtiyacı olanların besleyici gıdalara erişimini artırmalarına destek olmak için sektör ortaklarımızla birlikte Bes- lenme için Değirmencileri desteklemekten mutluluk duyuyoruz.” TechnoServe gıda sistemleri dönüşümü küresel direktörü Do- minic Schofield ise “Millers for Nutrition üyeleri, hizmet ettikleri in- sanların yaşamlarını iyileştiren zenginleştirme konusunda mükem- mellik ve ürün kalitesine olan bağlılıklarıyla öne çıkıyorlar. Pratik araçları ve sınıfının en iyisi uzmanlığı paylaşarak ve sektör lider- lerinden eğitim alarak, Millers for Nutrition, değirmencilerin adım atmasını ve en iyi gıda zenginleştirme uygulamalarını benimseme- sini sağlayacaktır. Ayrıca, üyelerimiz için marka farkındalığı yara- tarak, iyi zenginleştirmeyi bir iş avantajına dönüştüreceğiz.” diyor.