BBM Magazine 86 - March-Mart 2025

BBM • MARCH - MART 2025 36 In a press conference held after the 19th International Con- gress and Exhibition organized by TFIF in Antalya under the theme “Sustainable Future: Climate, Water, Agriculture,” TFIF President Haluk Tezcan answeredour questions andmentioned that Türkiye has written a success story in wheat and flour. Tezcan stated that Türkiye continues to be one of the leading countries in world flour trade and that Türkiye, which has been the world leader in flour exports for years, has increased its importance in global markets thanks to its pro- duction capacity, quality standards, and strategic geograph- ic location. Tezcan emphasized that Türkiye’s flour industry plays a critical role not only in terms of economics but also in ensuring global food security. He also mentioned that Tür- If we buy wheat at world prices, there will be no obstacle for flour millers Haluk Tezcan, Chairman of the Board of the Turkish Flour Industrialists’ Federation (TFIF), pointed out that wheat purchases in the sector are primarily made by the Turk- ish Grain Board (TMO), stating, “If products are sourced at world prices and TMO acts in this direction, we will face no obstacles. Otherwise, the sector will encounter difficulties.” Dünya fiyatlarıyla buğday alırsak un sanayicisinin önünde engel kalmaz TUSAF Yönetim Kurulu Başkanı Haluk Tezcan, sektör- de buğday alımlarını ağırlıklı olarak Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) yaptığına dikkati çekerek, “Dünya fiyatla- rıyla ürün temin edilirse ve Toprak Mahsulleri Ofisi de bu yönde hareket ederse, bir engelimiz kalmaz. Aksi taktir- de sektör zorluklarla karşılaşır” dedi. Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) tarafın- dan “Sürdürülebilir Gelecek: İklim, Su, Tarım” ana temasıyla Antalya’da düzenlenen 19. Uluslararası Kongre ve Sergisi’nin ardında düzenlediği basın toplantısında sorularımızı cevap- layan TUSAF Başkanı Haluk Tezcan, Türkiye’nin buğday ve unda başarı hikayesi yazdığını söyledi. Tezcan, Türkiye’nin, dünya un ticaretinde öncü ülkelerden biri olmaya devam ettiğini, un ihracatında yıllardır dünya lide- ri konumunu sürdüren Türkiye’nin, üretim kapasitesi, kalite standartları ve stratejik coğrafi konumu sayesinde global pa- zarlardaki önemini artırdığını ifade etti. Tezcan, Türkiye’nin un sanayisinin sadece ekonomik açıdan değil, küresel gıda gü- venliğinin sağlanması noktasında da kritik bir rol üstlendiğini NEWS HABER