BBM Magazine 86 - March-Mart 2025

BBM • MARCH - MART 2025 60 INTERVIEW • RÖPORTAJ How do you evaluate the key opportunities and risks in Türkiye’s grain markets? What strategies should be devel- oped to ensure the sector’s sustainability? Opportunities: Proximity to major grain producers such as Ukraine, Russia, and the EU, Geographic proximity to export markets, Strategic location as a logistics hub for land and sea trans- portation, Advanced technological infrastructure and global experi- ence in milling, Extensive experience in the production and consumption of bakery products and grains, Emerging market opportunities due to the growing global population, The scale of our national feed sector. Challenges: High production costs in Türkiye, The impact of climate change on agricultural productivity, Economic disruptions in all trading markets following the major pandemic and the resulting regulatory changes, Risks in logistics, increased costs, and delays due to wars and related terrorist attacks in our region and neighboring ge- ographies over the past three years. As HUBUDER, we are focused on making the most of these opportunities and building a resilient sector against these chal- lenges by investing in innovative technologies, developing international cooperation projects, and ensuring the sector’s long-term sustainability. Türkiye’nin tahıl piyasalarında öne çıkan fırsat ve risk- leri nasıl değerlendiriyorsunuz? Sektörün sürdürülebilir- liğini sağlamak için nasıl stratejiler geliştirilmeli? Fırsatlar: Ukrayna, Rusya ve AB gibi önemli tahıl üreticilerinin yakın coğrafyada bulunması, İhracat pazarlarına coğrafi yakınlığı Kara ve deniz nakliyesi açısından lojistik üssü konumu, Değirmencilikteki ileri teknolojik altyapımız ve dünya ça- pındaki tecrübemiz, Gelişmiş unlu mamuller ve hububat üretim ve tüketim tec- rübesi Artan dünya nüfusu nedeniyle yeni pazar olanaklarının doğması. Ulusal yem sektörümüzün hacmi Zorluklar: Türkiye’de üretim maliyetlerinin yüksek olması, İklim değişikliğinin tarımsal verimlilik üzerindeki etkileri, Yaşanan büyük pandemi sonrası ticaret yapılan tüm pa- zarların bozulan ekonomik şartları ve buna bağlı gelişen gün- cel mevzuat değişiklikleri Son 3 yıldır bölgemizde ve yakın coğrafyalardaki savaşlar ve buna bağlı gelişen terör saldırıları nedeniyle lojistikte mey- dana gelen risk, maliyet artışı ve gecikme vb engellemeler HUBUDER olarak bu fırsatları en iyi şekilde değerlendirmek ve zorluklara karşı dirençli bir sektör oluşturmak için yenilikçi teknolojilere yatırımlar yapmayı, uluslararası iş birliği projeleri- ni geliştirmeyi ve sektörün uzun vadeli sürekliliğini sağlamaya odaklanıyoruz.