BBM Magazine 96 - January / Ocak 2026

flour industry after retiring. “When I found myself in a void, I started going back and forth to the company. It wasn’t easy at all,” she recalls. “At 74, I am still full of the desire to learn and to work,” she says. Her presence in the sector has been shaped by an approach she describes plainly: “Without say- ing, ‘I know best, I’m here,’ I found my place in the flour indus- try by learning and by trying to do things myself.” Nevin Ulusoy’s inspiring journey is also an extension of the partnership she built with the late Fahrettin Ulusoy—one rooted in equality and a shared sense of purpose. She puts it plainly, flipping a well-worn line on its head: “A strong woman doesn’t stand behind a successful man; she stands beside him.” Remembering her husband as “forthright, outspoken, quick to decide, loyal, courageous, warm and sociable,” she captures their dynamic in one sentence: “He was passionate and bold; I was the calm voice and the guiding force—we bal- anced each other.” lukta kalınca şirkete gidip gelmeye başladım. Öyle çok da kolay olmadı.” sözleriyle anlatıyor. “74 yaşında hâlâ öğrenme, çalışma isteğiyle doluyum” diyen Ulusoy’un sektördeki varlığı, “Ben bi- lirim, ben buradayım demeden; öğrenerek, kendim yapmaya çalışarak un sanayinde var oldum.” yaklaşımıyla şekillenmiş. Nevin Ulusoy’un sektörde ilham verici bu yolculuğu, aynı zamanda merhum Fahrettin Ulusoy’la kurduğu eşit ve tamam- layıcı ortaklığın da bir devamı. Nevin Ulusoy, klişe kalıpları ters yüz ederek bunu net biçimde tarif ediyor: “Başarılı erkeğin arkasında değil, yanında duran kadın vardır.” Eşini, “Dobra, açık sözlü, hızlı karar veren, vefalı, mert, dost canlısı, düzgün karakterli” sözleriyle anarken, birlikte kurdukları dengeyi de şöyle özetliyor: “O, heyecanlı ve atak; bense sakin ve uyaran güç olarak birbirimizi dengeledik.” Ulusoy, bugün şirketin Yönetim Kurulu Başkanı olan oğlu Eren Günhan Ulusoy’u anlatırken de liderlik tarzında kendi INTERVIEW • RÖPORTAJ BBM • JANUARY - OCAK 2026 48 Kafe, Beşler Grup’un yıllara dayanan kalite anlayışını modern ve pratik bir hizmet anlayışıyla buluşturan yeni nesil bir lezzet noktasıdır. Gaziantep 2. Organize Sanayi Bölgesi’nde hizmet veren Kafe, özenle seçilmiş malzemelerle hazırlanan menüsü ve hızlı servis yaklaşımıyla gün içinde lezzetli bir atıştırmalığa ihtiyaç duyan herkes için kolay ve ulaşılabilir bir çözüm sunuyoruz. Geçmişte büyük beğeni toplayan bardakta makarna konseptinin yeniden hayat bulduğu Kafemiz de, Beşler’in üretim gücünden gelen taptaze ürünler günlük hazırlanan soslarla birleşerek unutulmaz bir tat deneyimi oluşturuyoruz. Ayrıca Türkiye’deki pizza anlayışına yenilik katıyoruz diyerek geliştirdiğimiz özgün pizza çeşitlerimizle lezzet çizgimizi bir adım daha ileri taşıyoruz. Hizmete Açıldı 2.Organize Sanayi Bölgesi GAZİANTEP Kafe