Bu yıl özel aromalar üreticisi OlbrichtArom 150. yılını kutluyor. OlbrichtArom, yiyecekleri benzersiz ve ayırt edici hale getirmek için lezzetlerini iyileştirmede uzmanlaşmıştır.

1872'de bir baharat özleri üreticisi olan Dr. Louis Naumann, bugünün OlbrichtArom'u olacak şirketinin kuruluş belgesini imzaladı. İkinci Dünya Savaşı'ndan sonra şirket, biri tatlandırıcıların geliştirilmesinde uzmanlaşmış çeşitli birimlere bölündü. OlbrichtArom, 2010 yılından bu yana, gıda ve yem bileşenleri endüstrisinde uluslararası alanda faaliyet gösteren en başarılı şirketlerden biri olan Stern-Wywiol Gruppe'nin bir parçasıdır.

OlbrichtArom özel tatlar konusunda uzmandır. Ürünleri, unlu mamüller ve şekerlemeler, süt ürünleri ve bitki bazlı et ve süt alternatifleri gibi gıdaların lezzetini optimize eder. Sıvı veya toz tatlandırıcı, tatlı veya tuzlu, vegan, fonksiyonel, doğal veya sentetik olsun, herhangi bir müşteri gereksinimi karşılanabilir.

Şirket, yalnızca köklü geleneğine ve uzmanlığına dayanmıyor. OlbrichtArom, Stern-Wywiol Gruppe'ye entegrasyonu ile yeniden organize edildi ve şimdi esnek, genç bir şirket gibi çalışıyor. OlbrichtArom Ticari Direktörü Alexander Höner, “150 yıllık deneyimimizden modern gıda üretimi için gereken uzmanlığa sahibiz. Kurucumuzun geleneğine uygun olarak, her zaman yeni şeyler yaratmayı merak ediyoruz. En başından beri şirketimiz öncü bir ruha sahipti. Stern-Wywiol Gruppe'nin bir parçası olarak tutkumuzu daha yüksek bir seviyeye taşıyabiliriz." dedi.

OlbrichtArom, Ahrensburg'daki Stern Teknoloji Merkezi'nde, aroma uzmanlarının aromalar geliştirdiği, testler yaptığı ve en son teknolojiyi kullanarak duyusal analizler yaptığı laboratuvarlara sahiptir. İklim kontrollü duyusal laboratuvar, sıcak, soğuk ve kırmızı ışık için ışık kaynaklarıyla ideal ortam test koşulları sunar. Beş modern duyusal kabin, bireysel sonuçlar sağlar.

OlbrichtArom, Grubun iştirakler ağı içindeki işbirliği sayesinde müşterilerine yüksek katma değer sunmaktadır. Stern-Wywiol çatısı altındaki uzman şirketler, çok çeşitli fonksiyonel bileşenler üretmektedir. Disiplinler arası uygulama teknolojisi, Grubun başarı reçetesidir ve yan kuruluşlar çözüm bulmak için sıklıkla birlikte çalışır. Ortaya çıkan yenilikler, Grup ve OlbrichtArom'a rekabette bir avantaj sağlıyor.

OlbrichtArom her zaman esnek yapılara ve düz hiyerarşilere sahip olmuştur. Böylece, bireysel çalışanlar yenilik yapma konusunda yüksek derecede özgürlüğe sahiptir. Aynı zamanda, Stern-Wywiol Gruppe'nin 20 yabancı iştiraki, OlbrichtArom'un dünyanın her yerindeki müşterilere yakın olmasını sağlıyor.

Stern-Wywiol Gruppe, bitki bazlı, temiz etiketli ve gıdalardan arındırılmış, besin takviyeleri ve zenginleştirilmiş gıdalar gibi kilit kategorilerdeki yetenekleri ile OlbrichtArom'un sürekli büyümesi için ideal bir platformdur. Alexander Höner, “Müşterilere, küresel bir şirketin lojistik ve teknik yetenekleriyle bir start-up'ın esnekliğini ve hızlı karar vermesini sunuyoruz. Stern-Wywiol Gruppe'nin ağ ve teknik kaynaklarını büyümeye devam etmek, dünyanın her yerindeki müşterilere yerinde yardımcı olmak ve 150 yıl sonra bile yenilikçi yeni çözümler geliştirmek için kullanıyoruz.” diye açıklıyor.