BLOG

Özel Dosya Kategorisindeki Yazılar

22 Eylül 2023 19 dk okuma

Özel Dosya

Su ve unlu mamuller

Su, unlu mamullerin dokusunu, yapısını, lezzetini ve genel kalitesini etkileyen çok önemli bir rol oynar.

Devamı

13 Eylül 2023 5 dk okuma

Özel Dosya

Uçak içi ikram hizmetleri pazarı

Devamı

11 Ağustos 2023 4 dk okuma

Özel Dosya

Fırınların bakım ve kontrolünün önemi

Devamı

14 Temmuz 2023 8 dk okuma

Özel Dosya

Suudi Arabistan Unlu Mamuller Pazarında Gelişen Trendler

Devamı

07 Haziran 2023 4 dk okuma

Özel Dosya

Makarna Üretiminde Sebze Kullanımı

Devamı

13 Nisan 2023 8 dk okuma

Özel Dosya

Gıda üretiminde nişasta kullanımı

Devamı

16 Mart 2023 9 dk okuma

Özel Dosya

Unlu mamullerde katkı maddelerinin kullanımı

Devamı

13 Şubat 2023 13 dk okuma

Özel Dosya

Buğdayda multi-omik tabanlı bağ haritalaması, kalitenin ve alerjenik ilgili proteinlerin genetik mimarisini ortaya çıkarıyor

Devamı

18 Ocak 2023 6 dk okuma

Özel Dosya

2023’ün ekmek trendleri

Devamı

06 Aralık 2022 6 dk okuma

Özel Dosya

Küresel makarna pazarı 50 milyar dolara koşuyor

Devamı

31 Ekim 2022 4 dk okuma

Özel Dosya

Makarnanın tüm dünyada popülerlik kazanmasının 9 nedeni

Devamı

06 Ekim 2022 6 dk okuma

Özel Dosya

Vegan Makarna Pazarı

Devamı
< Önceki 1 2 3 4 5 Sonraki >