BLOG

Dosya Kategorisindeki Yazılar

20 Mart 2024 11 dk okuma

Dosya

Geçmişten geleceğe simit üretimi

Simit, genellikle Türk mutfağı ile ilişkilendirilen popüler bir unlu mamul ürünüdür, ancak tüketimi sadece Türkiye ile sınırlı değildir. Kendine özgü çiğnenebilir dokusu ve ikonik yapısıyla kahvaltıların vazgeçilmezi olan simit, zengin bir geçmişe ve sürekli gelişen bir üretim sürecine sahip.

Devamı

21 Şubat 2024 5 dk okuma

Dosya

Dünyanın en sevilen gıdası

Devamı

21 Şubat 2024 4 dk okuma

Dosya

Makarnanın Gücü: Küresel Üretim ve Damak Zevkleri

Sevilen bir mutfak lezzeti olan makarna, İtalyan kökenlerini aşarak küresel bir gastronomi fenomeni haline geldi.

Devamı

18 Ocak 2024 2 dk okuma

Dosya

Tecnopool: Büyüme ile karakterize edilen 40 yıllık tarih

Devamı

18 Ocak 2024 3 dk okuma

Dosya

Zorluklara rağmen Avrupa ve Orta Asya’da gıda güvensizliği azalıyor

Devamı

18 Ocak 2024 6 dk okuma

Dosya

Buğdayda fiyat istikrarı için Kızıldeniz rotası açık tutulmalı

Devamı

18 Ocak 2024 6 dk okuma

Dosya

Kızıldeniz’de ticaretin aksaması küresel tahıl ticaretine ve gıda güvenliğine gölge düşürdü

Devamı

13 Aralık 2023 12 dk okuma

Dosya

‘Yurt dışında hammadde ve fabrika yatırım iştahımız artıyor’

Devamı

13 Aralık 2023 4 dk okuma

Dosya

İklim değişikliğinin unlu mamuller üzerindeki etkisi

“İklim değişikliği nedeniyle oluşabilecek felaket uyarıları yakın gelecek için yazılıyordu ama artı...

Devamı

06 Kasım 2023 5 dk okuma

Dosya

Mükemmel bir ürün için kaliteli un temel bileşendir

Devamı

06 Kasım 2023 4 dk okuma

Dosya

Dünya genelindeki değirmenciler için yeni un işleme seti

Devamı

06 Kasım 2023 8 dk okuma

Dosya

Un kalitesinin ekmek ve makarna üretimindeki rolü

Devamı
< Önceki 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... Sonraki >