Türkiye’nin önde gelen kafe-fırın zincirlerinden Aslı’nın kısa süre önce duyurduğu yeni franchise modeli, girişimcilerden yoğun talep aldı. Sektörde bir ilk olarak tanımlanan ve yüksek yatırım maliyetlerini ortadan kaldıran “Aslı’da Dükkan Senin” modeli, sermayesi olmayan girişimcilere kendi işlerini kurma imkânı sunuyor. Programa, iki ayda bine yakın kişi başvuru yaptı. Başvurular 31 Aralık’a kadar devam ediyor.

Eksim Holding bünyesinde faaliyet gösteren Aslı, bu model sayesinde girişimcilere hem uzun vadeli yatırım hem de sürdürülebilir işletmecilik fırsatı sağlıyor. Hizmet sektöründe deneyimi olan ya da kafe işletmeciliğine ilgi duyan herkesin başvurabildiği programda, mağaza kurulumundan dekorasyona, ekipman tedariğinden yatırım sürecinin tamamına kadar tüm masraflar Aslı tarafından karşılanıyor. İş ortaklarından herhangi bir giriş bedeli talep edilmiyor ve başvurusu kabul edilen girişimcilere anahtar teslim mağaza sunuluyor.

Aslı Genel Müdürü Caner Bayıralan, modelin kısa sürede gördüğü ilginin, doğru yaklaşımın benimsendiğinin bir göstergesi olduğunu belirterek şunları söyledi: “Bugüne kadar kendi mağazasını açmak isteyen girişimcilerin önündeki en büyük engel yüksek sermaye ihtiyacıydı. Biz de bu bariyeri ortadan kaldırmak ve sektörde ezberleri bozmak üzere yeni bir model geliştirdik. Bu alanda yer almak ve kendi işini kurmak isteyen herkesi ‘Aslı’da Dükkan Senin’ programına davet ediyoruz.”

Yeni franchise modelinde süreç hızlı ilerliyor. Anlaşma sağlanan girişimcilere, lokasyon analizi ve ekip eğitim desteği ile birlikte 90 gün içinde mağaza teslimi hedefleniyor.