İsviçreli çikolata üreticisi Barry Callebaut, Endonezya’daki ilk çikolata fabrikasının temel atma töreni ile birlikte ülkedeki operasyonlarını artırmış oldu.

Endonezya’nın en büyük gıda ve meşrubat şirketlerinden GarudaFood Group ile uzun vadeli dış kaynak anlaşması imzalayan Barry Callebaut, üç katlı ve 43 bin metrekare büyüklüğündeki fabrikasını, Endonezya’nın Gresik şehrinde bulunan GarudaFood bisküvi tesisinde inşa etti. Barry Callebaut ayrıca GarudaFood için yıllık 10 bin ton çikolata tedarik edecek.

GarudaFood CEO’su Hardianto Atmadja, ortaklığın, bisküvi üretimine odaklanılması amacıyla, hem Gery markası hem de GarudaFood için bir fırsat teşkil ettiğini ifade etti: “Barry Callebaut fabrikasındaki çikolata üretim hatları, Endonezya’daki üretim imkânlarımızı bisküvi üzerine odaklamamızı ve fabrikayı, Endonezya’daki bisküvi ürünlerimiz için önemli bir yetkinlik merkezi olarak güçlendirmemizi sağlayacak. Bu durum, başarılı bisküvi markalarımızı daha da geliştirmemiz için bizlere yardımcı olacak.”