Barilla, kış sezonuna özel Snowfall makarnayı piyasaya sundu. Z kuşağının %54’ünün alışılmışın dışında makarna şekillerini tercih ettiği ortaya çıkınca bu eğilim Barilla için ilham kaynağı oldu.

Sıcak yemeklerin ve evde geçirilen keyifli anların ön plana çıktığı soğuk kış günlerinde, makarna üreticisi Barilla, makarnayı “cozy season” yani kendini şımartma mevsiminin resmî yemeği ilan etti. Marka, bu kapsamda kar tanesinden ilham alan sınırlı üretim Barilla Snowfall makarnasını yeniden tüketiciyle buluştururken, klasik lezzet Barilla Lasagne ürün ailesini de merkeze alan özel kampanyalar başlattı. Sınırlı sayıda üretilen Barilla Snowfall Kasım–Aralık ayları arasında ABD ve Kanada genelinde satışta olacak.

Barilla tarafından 2025 yılında yaptırılan bir ankete göre, Z kuşağının %85’i makarnayı kendini iyi hissettiğinde tercih ettiği en konforlu yiyeceklerden biri olarak görüyor. Katılımcıların %80’i, rahatlamak ve huzurlu hissetmek istediklerinde sıcak ve doyurucu yemeklere yöneldiklerini belirtiyor. Aynı araştırma, gençlerin büyük ve kalabalık organizasyonlar yerine sade, samimi ve yemek odaklı buluşmaları tercih ettiklerini ortaya koyuyor.

Barilla Amerika Makarna Kategorisi Pazarlama Direktörü Angie Cotter, yeni kampanyayla ilgili açıklamasında şunları söyledi: “Z kuşağı, bağlantı kurma ve kutlama biçimlerini yeniden tanımlıyor. Onlar için mutluluk; evde yemek pişirip dostlarla geçirilen sıcak, sade anlarda gizli. Biz de Barilla olarak, bu yeni neslin sofra etrafında şekillendirdiği modern gelenekleri destekliyoruz. Snowfall’un dönüşü ve Lasagne çeşitlerimize odaklanmamızla, hem bu dönemin yaratıcılığını hem de sıcaklığını kutluyoruz.”

Kampanya kapsamında Barilla, Z kuşağına ilham vermek için genç şefler Alessandra Ciuffo ve Keegan McManus ile iş birliği yaptı. İkilinin hazırladığı tarifler, klasik makarna lezzetlerini modern ve ulaşılabilir bir yaklaşımla yeniden yorumluyor. Barilla’nın araştırmasına göre, Z kuşağının %70’i evde, herkesin kendi yaptığı yemeği getirdiği buluşmaları dışarıda yenilen yemeklere tercih ediyor. Katılımcıların %80’e yakını, “evde birlikte yemek pişirmenin dışarıda yemekten daha kutlama havası yarattığını” söylüyor.

Barilla’nın 2024 yılında yaptırdığı bir başka araştırma ise Z kuşağının %54’ünün alışılmışın dışında makarna şekillerini tercih ettiğini ortaya koydu. Bu eğilimden ilham alan Barilla Snowfall, kışın büyüsünü kar tanesi formunda sofralara taşıyor. Barilla Oven-Ready Lasagne, klasik İtalyan lezzetini ön haşlama gerektirmeden, kısa sürede hazırlama kolaylığı sunarken; Barilla Wavy Lasagne ise yaratıcı tarif denemeleri için ideal bir seçenek olarak öne çıkıyor.