Gıda, yem ve lif alanında lider bir tarım işletmesi olan Olam Agri’nin un değirmenciliği yan kuruluşu Crown Flour Mill (CFM) Limited, bir grup yoksul kadını fırıncılık alanında değerli becerilerle donatarak başarılı bir şekilde güçlendirdi.
Crown Flour Angels (CFA) etiketli güçlendirme girişiminin yararlanıcılarına, Lagos’ta un değirmenciliği işletmesi tarafından düzenlenen bir etkinlikte Ulusal İş ve Teknik Sınavlar Kurulu (NABTEB) sınav sertifikaları verildi. CFM’nin sponsor olduğu eğitim ve sertifika, kadınlara konaklama sektöründe iş bulma fırsatı sunacak, ancak birçoğunun kendi pişirme kıyafetlerini kurması bekleniyor.
Olam Agri Nijerya Ülke Başkanı Ashish Pande, 2021’de başlatılan Crown Flour Angels girişimi hakkında şunları söyledi: “Devletin ekonomik kalkınma gündemini destekleyerek, nüfus içindeki bireylerin isteklerinin gerçekleşmesini sağlıyoruz. Çiftçi topluluklarını desteklemeye, gençler için daha geniş eğitim ve beceri geliştirmeyi sağlamaya, yoksul kadınları güçlendirmeye ve ülke genelinde sağlık ve beslenmeyi teşvik etmeye odaklanan girişimiz. Buradan eğitimlerini başarıyla tamamlayan kadınları tebrik ediyorum. Fırıncılık akademisinde kazandıkları becerileri en iyi şekilde kullanacaklarını umuyorum” dedi.
Projeyi başlatmak için Lagos’ta üç günlük hızlandırılmış fırıncılık eğitimi düzenlendi. Eğitim, diğerlerinin yanı sıra bir Uluslararası Kek Keşif Derneği (ICES) uzmanı tarafından desteklendi. Şimdiye kadar, CFM, çoğunlukla sosyoekonomik yelpazenin alt basamağından seçilen 120’den fazla ICES kadını eğittiği bilgisi verildi.