Türkiye’nin en büyük 5 un üreticisinden biri olan Söke Un, halka arza hazırlanıyor. Söke Un Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Eren Günhan Ulusoy, yeni dönemde unlu mamuller üretimiyle sektörde büyümeyi hedeflediklerini söyledi.

Türkiye’nin ilk paketli un markası ve perakende pazarının önemli oyuncularından biri olan Söke Un, Ulusoy Un tarafından satın alınmasından sonra hedef büyüttü. 1963’den buyana, iç pazara yönelik baklavalık, böreklik, yufkalık, ve geleneksel unlar üreten şirketi, 11 Ocak 2022 tarihinde Türkiye’nin önde gelen gıda şirketlerinden Ulusoy Un satın almıştı.

Aydın Söke ve Ankara Sincan’daki 2 fabrikada günlük toplam 1.400 ton üretim kapasitesine sahip Söke Un’un yeni dönem hedefleri hakkında bilgi veren Söke Un Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Eren Günhan Ulusoy, markanın unlu mamuller üretimi için üretim tesisi kurma çalışmalarının devam ettiğini söyledi. Ulusoy, “Bir aile şirketi olarak kurulup, Aralık 2014 tarihinde halka arz olan Ulusoy Un için Söke Un’un satın alınmasıyla yeni bir dönem başladı. Her iki şirket de Türkiye’nin ilk ve ikinci 500 büyük sanayi şirketi arasında bulunuyor. Söke Un, Mediterra Capital Partners’a geçtiğinden beri takibimizde olan bir şirketti. İki aile şirketinin artık birlikte yürüyor olması kendi alanlarındaki gücü pekiştirecektir. Söke Un, perakende pazarının en önemli oyuncularından biri” dedi.

Söke Un’un tüketici nezdinde en çok bilinen un markası olduğunu ifade eden yapan Ulusoy, unlu mamuller sektöründe de Türkiye’nin en bilinen markası olmayı hedeflediklerini anlattı. Bunun için de 2023 yılında unlu mamuller üretim tesisini hayata geçirmeyi planladıklarını bildiren Ulusoy, “Üreteceğimiz ilk ürün grubu kurabiye ve unlu atıştırmalıklar olacak. Bunun için de demo tesisimizi tamamlayıp ürün pişirme denemelerine başladık” diye konuştu.

SÖKE UN’U HALKA ARZA ETME PLANI

Türkiye’nin en büyük 5 un üreticisinden biri olan Söke Un'u halka arz etmeyi planladıklarını, yeni tesislerle unlu mamuller sektöründe de büyümeyi hedeflediklerini belirten Dr. Eren Günhan Ulusoy, Söke Un'un enerji ihtiyacı için 2023 yılında yenilenebilir enerji yatırımlarında bulunacaklarını sözlerine ekledi. Pandemiyle birlikte tarımın önem kazandığına dikkat çeken Ulusoy, “Tarıma yapılacak yatırımların ne kadar önemli olduğunu pandemi dönemiyle gördük. Bu anlamda önümüzde bir fırsat var ve bunu değerlendirmek gerekiyor. Türkiye, dünya un ihracatında lider ve diğer unlu mamuller kısmında da dünyanın önemli ihracatçı ülkeleri arasında yer alıyor. Tarıma yapacağımız yatırımların, ihracat gelirlerinin artmasına, ülke ekonomisinin gelişmesine ve cari açığın daralmasına vereceği katkıyı gözden kaçırmamamız gerekiyor" açıklamalarında bulundu.

Söke’de Fırat ailesi tarafından 1963 yılında kurulan Söke Un, aile şirketi olarak geçirdiği 52 yılın ardından, 2015’te el değiştirmiş, İngiliz menşeli, yatırım fonu Mediterra Capital Partners kontrolünde faaliyet gösteren Moms Kitchen International S.a.r.l’in kontrolüne geçmişti. Yedi yıl sonra ise, Söke Un hisseleri, yerli un üretici firması Ulusoy Un Sanayi ve Ticaret A.Ş. (Ulusoy Un) tarafından satın alınmıştı.

AYLIK 1.1 MİLYON TON UNLU MAMUL TÜKETİYORUZ

Türkiye'de un ve unlu mamuller sektörüne yönelik aylık olarak yaklaşık 1.1 milyon tonluk bir tüketim yapıldığını ifade eden Ulusoy, "Yıllık bazda baktığımızda da 13 milyon tona yaklaşan bir tüketim söz konusu. Ülkemizde toplam buğday üretimi yıllık olarak 19-20 milyon ton arasında değişirken, tüketimse 21 milyon ton seviyesinde. Burada unun dışında makarna, bisküvi, bulgur gibi tüketim alanları var. Bir kısım yemlik olarak kullanılırken, geri kalanı da tohumluk olarak kullanıyor. Tabi buğdayın ham madde olarak kullanılan sektörler arasında un sektörü en büyük sektör" diyerek Türkiye'nin herhangi bir krizde en az etkilenecek ülkelerden biri olduğunu belirtti.