Fırıncılık sektörünün global oyuncusu La Lorraine Bakery Group,
Türkiye’deki 10. yılını Manisa tesisinde devreye aldığı yeni nesil artisan
ekmek üretim hattı ile kutladı. Son 10 yılda Türkiye’ye 100 milyon Euro’nun
üzerinde yatırım yapan şirket, önümüzdeki 5 yılda satışlarını iki katına
çıkarmayı hedefliyor.
Belçika merkezli La Lorraine Bakery Group, Türkiye’deki 10. yılını Manisa’daki üretim tesisine yaptığı yeni nesil artisan ekmek hattı yatırımıyla kutladı. Şirket, bu yatırımla hem üretim kapasitesini artırmayı hem de Türkiye ve Orta Doğu’daki büyüme stratejisini daha da güçlendirmeyi hedefliyor.
40’tan fazla ülkede faaliyet gösteren ve un ile fırıncılık sektörlerinde geniş ürün portföyüyle öne çıkan grup, Manisa’daki tesisinde devreye aldığı yeni üretim hattıyla artisan ekmek segmentindeki yetkinliğini ileri taşırken, Türkiye operasyonlarını bölgesel büyüme stratejisinin merkezine yerleştiriyor.
10 yılda 100 milyon Euro’yu aşan yatırım
La Lorraine Türkiye’nin yerel üretim yolculuğu, 2016 yılında Manisa’da kurulan tam otomatik ekmek hattıyla başladı. Geçen süreçte artisan ekmek, viennoiserie ve tuzlu unlu mamuller kategorilerinde gerçekleştirilen yatırımlarla tesisin üretim kapasitesi önemli ölçüde büyütüldü. Bugün beş üretim hattıyla faaliyet gösteren Manisa tesisi, şirketin Türkiye ve Orta Doğu operasyonları açısından stratejik bir üretim merkezi konumunda bulunuyor.
Türkiye genelinde 20’den fazla bölgesel satış ofisiyle faaliyet gösteren La Lorraine Türkiye, distribütör ağıyla birlikte yaklaşık 750 kişiye istihdam sağlıyor. Şirket, son 10 yılda Türkiye’ye 100 milyon Euro’nun üzerinde yatırım gerçekleştirirken, bake-off segmentinin gelişimine yaptığı katkıyla da dikkat çekiyor.
Şirketin açıklamasına göre, son beş yılda satışlarını iki katına çıkaran La Lorraine Türkiye, yeni kapasite yatırımları ve ticari büyüme stratejileri doğrultusunda önümüzdeki beş yılda da benzer bir büyüme performansı hedefliyor.
Guido Vanherpe: “Türkiye, doğuya açılan stratejik bir geçit”
La Lorraine Bakery Group CEO’su Guido Vanherpe, Türkiye operasyonlarının grubun uluslararası büyüme stratejisinde önemli bir rol üstlendiğini belirterek şu değerlendirmede bulundu:
“10 yıldır La Lorraine Bakery Group olarak ustalık ile inovasyonu bir araya getiriyoruz ve bake-off teknolojisindeki öncü rolümüzle tüketicilerin fırın ürünlerini deneyimleme biçimini şekillendirmeye devam ediyoruz. Türkiye’nin dinamik pazarı, güçlü ekmek kültürü ve bake-off inovasyonu açısından sunduğu potansiyel, büyüme stratejimiz açısından son derece doğru bir adım oldu. Türkiye ve ardından Orta Doğu, doğuya doğru genişleme stratejimizde kilit bir geçit haline geldi.”
Vanherpe ayrıca, La Lorraine Türkiye’nin gelecekteki büyüme potansiyelinin grubun 2030 hedefleri açısından stratejik önem taşıdığını vurguladı.
“Türkiye, bölgesel mükemmeliyet merkezine dönüşüyor”
La Lorraine Türkiye & Orta Doğu Bölge Başkan Yardımcısı Neslihan Nigiz Ulak ise Manisa’daki yeni artisan ekmek hattının, yerel tüketici beklentilerine uygun daha yenilikçi ve yüksek kaliteli ürünler geliştirme kapasitesini artıracağını söyledi.
Ulak, Manisa tesisinin yalnızca bir üretim merkezi olmadığını vurgulayarak, Türkiye’de ekmeğin taşıdığı kültürel ve toplumsal değere dikkat çekti. Türkiye’nin Orta Doğu operasyonları açısından bölgesel bir merkez konumuna geldiğini ifade eden Ulak, İstanbul ofisinin aynı zamanda Orta Doğu operasyonlarının yönetim merkezi olarak faaliyet gösterdiğini belirtti.

2030 hedefi: Satışları ikiye katlamak
Yeni artisan ekmek hattıyla birlikte üretim kapasitesini artıran La Lorraine Türkiye, ürün portföyünü daha artisan, karakteristik ve yenilikçi ürünlerle genişletmeyi planlıyor. Şirket, sürdürülebilir ürün liderliği stratejisi doğrultusunda büyümesini sürdürmeyi ve 2030 yılına kadar satışlarını iki katına çıkarmayı hedefliyor.

Türkiye’nin yüksek ekmek tüketimi, dinamik pazar yapısı ve bake-off teknolojisinin sunduğu büyüme potansiyeli, La Lorraine Bakery Group’un uzun vadeli yatırım planlarında ülkenin stratejik önemini daha da artırıyor.